一、夏季养心适当“增酸减苦”
立夏之后，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气 。天气转热后，人体出汗多易丢失津液，需适当吃酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食 。
二、夏季养心多进稀食利湿
天气转热，出汗多，体内丢失的水分也随之增多，所以多进稀食，如早、晚食粥，午餐时喝汤，是夏季饮食养生的重要方法 。
此外，多吃些清热利湿的食物，如西瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有利于补充体内水分 。春天最好多做养肝护肝的事，“嘘”字功就是很重要的一个明目护肝之法 。两脚自然分开站立，采用腹式呼吸，用鼻吸气，用口呼气，吸气时两唇轻合，舌抵上颚，呼气时收腹、提肛，同时发出“嘘”音 。这个方法适宜早晚各做一次，天天坚持，练习时音调要柔细匀长，使气呼尽，嘘后调息时要闭目凝神 。
【夏日饮食养生可以适当的增酸减苦】养脾胃可以多吃些豆类，适宜在夏天吃的豆类包括绿豆、白扁豆、荷兰豆、红豆、豌豆几种，这些豆子，或煮或炒或炖，可以变出多种花样，而且还有一个最大的乐趣——除湿健脾 。白术、山药也有同等作用 。
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