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道家养生饮食 养生美容的饮食

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哪些食物可以美容 ？瓜果可以美容的有苹果、梨、橘子、大枣、龙眼肉、荔枝， 无花果、胡桃肉、甜瓜、核桃、荸荠、菱角、栗子、樱桃等 。蔬菜可以美容的有白菜、韭菜、芹菜、卷心菜、菠菜、西 红柿、黄瓜、丝瓜、藕、茄子、蘑菇、胡萝卜、木耳等 。
美白抗老防皱是女人肌肤的最大秘密,市面上有各式各样的抗老除皱化妆品(如：果酸、水杨酸、A酸、鱼蛋白,葡萄子等)，但是维生素在现代人的皮肤健康保健上，仍然占有相当重要的地位 。其中维生素A、C及E为最具有美丽肌肤的功效 。一、维生素A维生素A的含量，在黄绿色蔬菜及水果、内脏、肝脏、蛋黄、人造奶油、牛奶及鱼肝油中，皆相当丰富 。但是，维生素A须先在人体内经转化作用后，才可发挥作用 。对皮肤而言，可调节表皮及角质层之新陈代谢、保护表皮、粘膜，使细菌不易侵害 。因此，维生素A在抗老化、去皱纹、使皮肤斑点淡化、光滑细嫩及预防皮肤癌等，临床运用上相当广泛 。维生素A若服用过量，会有头痛、恶心、呕吐及骨骼病变；尤其是孕妇，需特别注意其安全用量，以免产生畸形儿 。二、维生素E维生素E在谷类、小麦胚芽油、棉子油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富 。维生素E的作用，可减少维生素A及多元不饱和脂肪酸的氧化、控制细胞氧化、促进伤口的愈合、抑制皮肤晒伤反应及癌症之产生 。一般来说，维生素E及维生素C若能合并使用，二者可相辅相成，增强其作用 。维生素E为脂溶性，若长期服用超过安全用量，则会导致静脉炎、肺栓塞、血脂肪过高等副作用，须谨慎服用 。三、维生素C维生素C的美白作用，主要是基于抗发炎作用，它可防止晒伤，维生素C也能促进伤口的愈合 。如果缺乏，则影响到结缔组织的功能，促使容易受到自由基的侵袭而造成变性 。然而维生素C却又是修补这些伤害的重要抗氧化剂 。因此，近来便广泛地运用于抗老化、修补日晒伤害的用途上 。三种维生素有类似的功用，且彼此间有相辅相成的作用，因三者皆为良好的抗氧化剂，能清除皮肤不当日晒后，所形成的有害自由基 。
水果最佳的减肥水果西红柿
【道家养生饮食养生美容的饮食】蕃茄不论红黄都是最佳的减肥水果 。这是因为西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出 。再加上西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，饭前吃一颗中等大小的西红柿，就能让饭量变小、防止脂肪被吸收 。
此外，西红柿富含维他命，其中维他命B群可促进脂肪代谢；柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管；吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要；再加上矿物质成份，皮肤不会因为减肥而变干燥 。
苹果减肥三天见效
众所周知，“一天一苹果，医生远离我” 。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实 。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤 。这是日本流行的“三日苹果减肥法” 。
苹果含有较多的钾，较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会 。
由此可见，苹果是很健康的水果 。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？苹果减肥的基本知识吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果.吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状 。

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