秋季是吃柿子的极佳季节 ， 不管是新鲜的柿子 ， 还是柿子制成的各种食品 ， 在秋季看来都是食用的极佳季节；生活中很多人都爱吃柿子 ， 因为它口味独特、营养丰富 ， 且有很高的药用价值 ， 因此柿子已经成为大众的最爱 。
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吃柿子的好处：
【秋吃柿子谨防禁忌 空腹吃易伤肠胃】 1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效 ， 对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；
2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果；
3、降压止血、抗菌消炎：柿叶制成茶 ， 经常饮用 ， 能增进机体新陈代谢 ， 利小便 ， 通大便 ， 净化血液 ， 使机体组织细胞复苏 ， 并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处；
4、适合于甲状腺病人食用：新鲜的柿子含碘量很高 ， 甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处 。
吃柿子的4大禁忌
1、柿子和海带同食 ， 导致胃肠道不适
富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用 ， 海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合 ， 生成不溶性的结合物 ， 容易影响某些营养成分的消化吸收 ， 导致胃肠道不
2、柿子和酒同食 ， 造成肠道梗阻
柿子性寒 ， 而酒味辛微苦 ， 性大热有毒 。
酒类入胃刺激肠道分泌增多 ， 柿中鞣酸与胃相遇 ， 又形成稠黏状物质 ， 易与纤维素绞结成团 ， 形成凝块 ， 既难于消化又不易排出 ， 久之造成肠道梗阻 。
3、柿子和鹅肉同食 ， 严重者会导致死亡
鹅肉是全价蛋白质 ， 优质蛋白质 。 蛋白质与柿中鞣酸相遇 ， 易凝结咸鞣酸蛋白 ， 聚于肠胃中 ， 严重者会导致死亡 。
4、柿子和螃蟹同食 ， 出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象
柿、蟹皆为寒性 ， 二者同食 ， 寒凉伤脾胃 。
螃蟹体内含有丰富的蛋白质 ， 吃柿子时吃螃蟹 ， 螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇 ， 可在人的胃中发生凝固 ， 变成不易消化吸收的团块 ， 出现腹痛、呕吐或腹泻等症状 。
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