清明节气如何通过饮食养生?清明时节天气回暧,万物舒展,人的身体也会发生变化 。人体肌肤舒展开来,新陈代谢加快,五脏六腑开始活跃起来 。此时,人的肝脏处于旺盛状态,要注意 避免因补肝过度而导致肝火过旺,对血管、脑、心、肾等造成伤害 。因此,此时 节养生要以柔肝为主,清泄肝火,注意阴阳平衡,扶助阳气 。
【清明养生饮食要清】
清明节气我们该如何养生呢???因此,清明养生重在养肝 。调养肝脏有“养肝”和“清肝”之分 。具体方法有多种,如以肝养肝、以味养肝、以血养肝和以菜养肝等 。
3、饮食清补为主:
清明,正是冷空气与暖空气交替之际,亦日渐趋暖,所以天气一会儿阳光灿烂,一会儿阴雨绵绵,人体常会出现四肢麻痹,在汤品调理中,除了要利水渗湿外,还要适当补益,因而养血舒筋最为重要,特推荐桑葚薏米炖白鸽(桑葚20克,薏米30克,白鸽1只,姜、盐、香油少许,文火炖2小时)作为食补佳品 。
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