冬季进补正是时候,通过合理的饮食、适当的运动,以达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的 。人们常说,药补不如食补,食补的方式有很多,而其中汤补可谓是“食补之首” 。
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效,它能缓解感冒症状及改善人体的免疫机能,冬季养生多喝有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外 。鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤食用,可以减轻水肿 。同时,鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还可缓解压力、睡眠不足等因素导致的皱纹 。
8、勤运动,不懒惰
有研究表明,平日里活动量少的人,患感冒的几率比活动正常的人要高出2~3倍 。这是因为户外活动时间少,呼吸不到新鲜空气,缺乏阳光照射,会致使身体血液循环减慢,机体抗病免疫力降低,再加上对室外环境的不适应,所以很容易感冒 。要预防感冒就要走向大自然,积极运动,强健体质 。
慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等,都会让全身各个部位活动起来,促进血液循环,但不可运动过度,高强度的运动,大量的出汗,会“发泄阳气”,起到相反的作用 。
9、晒晒太阳可解忧
除了参加心理辅导,采用一定的抗抑郁药物治疗外,光疗可以作为辅助疗法 。经常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳以保持脑内5-羟色胺的稳定,阳光不仅能“晒干”抑郁,还能帮助身体合成维生素D 。
冬日晒太阳最好选择红色的衣服,因为红色的辐射波能迅速“吃”掉杀伤力很强的短波紫外线,晒太阳的时间以30分钟左右为宜,并且注意不要隔着玻璃晒太阳 。
小雪时节吃什么养生,推荐六大进补药膳
小雪节气到来了 。小雪该怎么养生呢?小雪节气吃什么好?下面给大家推荐小雪养生的六款滋补药膳!
桑椹芝麻糕——健脾胃、肾
桑椹子30克,60克,胡麻仁10克,30克,粉700克,黏米粉300克 。将黑芝麻放入沙锅内,用小火炒香 。桑椹、胡麻仁洗净后,放入沙锅内,加适量清水,用大火煮沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁 。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸20分钟即成 。
仁粥——温脾胃、暖肾阳
益智仁15克,糯米150克,精盐适量 。将益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用 。将淘洗干净的糯米放入沙锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可 。
枸杞粥——补肝健脾益肾
党参15克,枸杞子10克,粳米100克 。上2味洗净,与淘洗干净的粳米一同煮粥 。
牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,盐少许 。牛肉洗净,放沸水锅中氽去血水;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净,3味同放入沙锅中,加水适量,煲至肉熟烂,调入少许盐即可 。有的功效 。
鲤鱼汤——滋补气血、滋阴补肾
莲藕500克、鲤鱼1条(约400~500克)、生姜3片 。莲藕洗净,去节、切段;鲤鱼宰洗净,慢火煎至两边微黄 。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可 。
牛膝汤——补肝益肾、强腰壮膝
牛膝10克,黑豆100克,杜仲20克,大枣6枚,鸡腿2~4只(约400克),鸡翅膀2只(约200克),生姜、葱、精盐、米酒各适量 。将牛膝、杜仲洗净入锅,加适量清水煮成药汁,去渣留汁备用 。净鸡腿、鸡翅膀洗净,剁成块,和葱、生姜一起放入沙锅中,加适量水、米酒,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煮,熬成澄清的浓汤,放入洗净的黑豆,待黑豆煮软有香气后,加入大枣及药汁,再熬煮片刻,调入盐即成 。
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