1、材料：小鱼干，姜，葱，蒜，豆鼓，青辣子，糟辣子，食盐，食油，料酒
2、做法：准备工作做好，先把小鱼洗净，青椒切丝，锅里先放油 。把小鱼干过一下油后起锅，锅里留下多余的油 。再把姜葱蒜先炒香 。放入青椒 。放入豆鼓 。放小鱼干后放入糟辣子，食盐，料酒，炒熟起锅 。
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