秋季，空气中湿度小，风力大，人体的汗液蒸发较快，皮肤容易干燥，汗液中还要丢失一部分水溶性维生素，如维生素b1、维生素b2、维生素c等 。因此，在整个秋季都应重视机体水分和维生素摄入充足 。可多吃新鲜蔬菜和水果，必要时每天服复合维生素b1一2片和维生素c50毫克 。这样，不仅对机体健康大有益处，而且对防止秋季机体退行性变化也有作用 。
秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节 。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效 。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发 。秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品 。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等 。患有脾胃虚弱、消化不良的老人，可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等 。秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯，应选用滋养润燥、益中补气的食品，这类食品有银耳、百合等 。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用，可以常食 。
立秋养生小常识，立秋养生吃什么，立秋养生注意事项【立秋养生顺口溜简短立秋的饮食与养生顺口溜】一、宜祛暑滋阴
立秋之后，昼夜温差加大，在饮食上应坚持祛暑清热，多食用一些滋阴润肺的食物 。医学专家认为，秋季燥气上升，易伤津液，因此，在饮食上应以滋阴润肺为宜，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津 。另外，多吃豆类等食物，少吃油腻厚味之物 。
二、调理脾胃
实际上立秋后很长一段时间，气温还是较高的，空气湿度也较大 。再经过苦夏的煎熬，很多人脾胃往往很虚，在这样的气候条件下，调理脾胃应该侧重于清热、利湿、健脾，以使体内的湿热之邪从小便排出，促进脾胃功能的恢复 。秋季干燥的气候，常使人感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳 。为了防止秋燥，要注意补充水分，每天要多喝水 。秋季养生饮食上应以滋阴润肺，防燥护阴为基本原则，可多吃梨，苹果，葡萄，香蕉，萝卜及绿叶蔬菜以助生津防燥，少吃辣椒，葱，姜，蒜等辛辣食物 。秋季要进行适当的体育锻炼，生活要有规律，早睡早起 。立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始：“秋”就是指暑去凉来 。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语 。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思 。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节 。
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