立秋后如何进补？很多喜欢进补的人，一踏入立秋就迫不及待地计划补身大行动 。殊不知进补也要因时、因地、因人制宜，盲目进补反而会搞伤身体，随时导致失眠、消化道出血 。乱进补半夜流鼻血 一向钟爱炖品的梁先生在立秋后就开始他的补身行动，一个星期至少吃三次滋补炖品 。前两天他突然无故出现喉干舌燥的症状，晚上睡觉时更突然流鼻血，吓得他以为出什么事 。幸好经自行止血后，没有发现大的问题 。“这是很明显的补过头 。”医生说，每年立秋后，临床上常可见到年轻人盲目进补而导致失眠、流鼻血、消化道出血，甚至肝功能损害者，足以证明进补不当会对人的身体造成极大危害 。虚弱肠胃难受“补” 医生认为，秋季非常有必要进补，因为合理进补不仅可以弥补夏季的过度消耗，还能增强人体对寒冷天气的适应能力 。但广州天气比较特殊，立秋至今气温仍然偏高，在这种气候状况下，人体存在不同程度的脾胃功能减弱，此时若大量进食补品，特别是过于滋补的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱”状态的胃肠无法承受，导致消化功能紊乱，腹胀、厌食、腹痛、腹泻等症状也会出现 。所以，中医认为，秋季养生应多饮水，多吃水果蔬菜，尤其重视对上呼吸道如鼻咽部的保护，若要进补，应在专门的营养师或中医师指导下进行 。补身宜养阴清润 那么，如何才能在秋季做到科学进补呢？ 医生说，像人参、 鹿茸等“好货”，反而会引发虚火，中医称之“血热妄行”，不宜食用 。从物美价廉的食补角度来说，百合、莲子、山药、白扁豆、红枣、莲藕、黄鳝等都是不错的 选择，具有润肺止咳、清心安神、祛除余暑等功效；从药补的角度来，黄芪、沙参、枸杞子、何首乌等比较适合 。另外，茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等可促进 脾胃功能的恢复 。立秋后饮食禁忌 1.不要暴饮暴食 一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多 。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖 。在秋季饮食中，要注重适量，而不能放纵食欲，大吃大喝 。2.少吃刺激食品 秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等 。另外，还要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜 。3.饮食不要过于生冷 由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化 。饮食非常注重不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患 。4.应忌过燥的食物 中医学认为，苦燥之品易伤津耗气 。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，轻易感受秋燥之邪 。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重 。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如一些煎炸类的食物 。立秋当天在我国没有特定习惯 。
立秋以后有讲究 。
立秋，从此我们将逐渐进入天高气爽、五谷飘香的季节 。气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加 。因此，老人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备 。
秋天果实大多成熟，瓜果、豆荚类蔬菜种类很多，鱼、肉、禽、蛋也比较车富 。人们选择食物的范围扩大了，但要注意平衡膳食 。秋天气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天有时气温仍较高 。热能伤津、伤气，燥盛则消耗津液 。所以，除了应当掌握好饮食起居的调养以外，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，可选用芝麻、蜂蜜、银耳、乳品等具有滋润作用的食物 。
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