不过我这药挺难喝 , 你得有个准备才好 。
图虽没有当回事儿 , 心想不就是喝药吗?能难喝到哪里去?中午吃饭的时候 , 侍卫把一大碗米粉端到桌子上 , 还有一碗汤药 。
徒孙先端起药碗喝药 , 一口下去 , 差点吐了一股怪味儿 , 真难喝呀 。
旁边的侍卫赶紧说 , 大帅吃口米粉 , 吃口米粉压一压 。
土遂赶紧吃了几口米粉 , 真怪了 , 汤药的怪味儿立刻就没了 。
于是屠睢一边喝药 , 一边吃米粉 , 很快就把汤药喝下去了 。
图斯喝完药后 , 病马上就好了 , 他立刻传令 , 让秦军的随军郎中采用当地的中草药煎制成防疫药汤 , 让将士服用解决水土不服的问题 。
为了克服汤药难喝的问题 , 又让士兵们把米粉、汤药合在一起吃 。
后来秦军终于获得胜利 , 秦始皇统一了中国 。
而米粉、汤药和在一起吃的传统却流传了下来 , 逐渐形成了桂林米粉卤水的雏形后 , 经历代麦米粉师傅的改进加工成为风味独特的桂林米粉卤水 。
桂林米粉卤水用草果、茴香、花椒、陈皮、槟榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等多种草药和香料煎制消化不良草药全是专治消化不良、上吐下泻的 。
许多爱吃桂林米粉的人 , 对米粉卤水特别钟情 , 尤其是外地人可以通过吃这种卤水至水土不服 。
到了清朝后 , 桂林米粉已经成为响当当的地方名吃吸引了无数回头客 。
桂林米粉的传说故事也传播的更远 。
直到现在 , 许多游客到桂林来 , 不仅是游览秀丽的桂林山水 , 更想尝尝桂林米粉的味道 。
桂林人不仅仅以甲天下的山水自豪 , 更为自己家乡特有的米粉而骄傲 。
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