中国名吃故事53菠菜烧豆腐,菠菜的历史故事


中国名吃故事53菠菜烧豆腐,菠菜的历史故事

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第53集 。
菠菜烧豆腐 。
故事发生在清朝乾隆年间, 乾隆皇帝常常微服私访 。
这天, 他和一个小太监出了皇宫, 来到了郊外 。
他们来到西山下玩了半天, 乾隆皇帝又提出要到西山北边去玩 。
小太监害怕走的太远, 想回皇宫又不敢说出来, 只好陪乾隆皇帝一起到西山的北边 。
乾隆皇帝贪玩儿一玩儿又是半天玩够了 。
乾隆皇帝说, 咱们回去吧, 小太监陪着乾隆皇帝往回走 。
因为两个人走的太远了, 半天没吃东西, 乾隆皇帝感觉有点饿, 叫小太监去找点吃的 。
他坐在地上等小太监找吃的回来 。
小太监跑上一座小山岗, 看到山脚下有一户人家, 就喊乾隆皇帝一起过去 。
乾隆皇帝从地上爬起来, 跟着小太监往那户人家走去 。
这户农家姓马, 女主人马婶子正在院子里洗衣服 。
看到乾隆皇帝和小太监走过来, 马婶子看到乾隆皇帝气度不凡, 急忙站起来, 请他们到屋里坐 。
乾隆皇帝说, 我们到郊外玩走的太远了, 想在你这儿淘点东西吃走的时候银子也没拿, 只能是白痴, 你的行吗?马婶子很为难的说 。
我不是怕你吃顿饭, 是家里太穷, 没什么好招待你的 。
做了饭菜怕你吃不下, 所以很为难 。
乾隆皇帝说没什么, 你做什么我吃什么就是 。
马婶子看到乾隆皇帝通情达理, 又说家里实在没什么好吃的, 还有点豆腐 。
园子里种了菠菜, 你要是不嫌弃的话, 我就做一顿家常饭给你吃 。
乾隆皇帝连说, 好好 。
麻绳子拿出豆腐, 又到园子里拔了一些菠菜, 给乾隆皇帝做了一顿菠菜豆腐 。
乾隆皇帝坐在院子里吃了麻绳子做的菠菜豆腐, 觉得很好吃 。
他就问 。
你这个菜有名儿吗?马婶子说穷人家的菜叫什么名儿啊?就是菠菜烧豆腐 。
村里的私塾先生有文采, 管这个菜叫金镶白玉, 泛红嘴绿鹦鹉 。
乾隆皇帝说这名字起的好好 。
这菜也做得好 。
马婶子说, 你要是喜欢吃的话, 以后你再来, 我再给你做 。
乾隆皇帝说我倒是想来呀, 就怕没时间呐 。
说到这里, 乾隆皇帝把手里的扇子放到桌子上 。
我也没什么送你的, 就用这把扇子当做礼物送给你吧 。
马婶子看看扇子很实在的说, 你还是自己留着用吧 。
我们乡下人有个大蒲扇就得了, 哪舍得用这么好的扇子呀 。
乾隆皇帝说叫你拿着, 你就拿着, 万一你家有点什么事情, 你就把这个扇子拿出来, 说不定还能逢凶化吉呢 。
马婶子看乾隆皇帝执意要送, 自己就把这扇子收下了 。
马婶子收了乾隆皇帝给的扇子, 没舍得用, 就挂在墙上 。
马婶子的丈夫和马婶子都不识字, 不知道扇子上写的什么 。
马婶子说, 那位客人说了, 要是遇到点事儿, 说不定这扇子还能逢凶化吉呢 。
马婶子的丈夫不信, 说那个客人就会吹牛吃了你做的菠菜烧豆腐, 做个顺水人情罢了 。
第二天, 马婶子的丈夫要到集上去卖柴 。
马婶子告诉他卖了柴以后, 扯几尺布回来, 好给孩子做件衣裳 。
过了中午, 马婶子的丈夫还没有回来, 他就急了, 到村口去看看人怎么还不回来 。
这时同村的一个人来报信, 说不好了, 马大哥在集上买布时, 因为卖布的人短了尺寸, 与他打起来了 。
马大哥把卖布的打坏了, 吃了官司被县衙们抓起来了 。
马婶子一听, 赶紧跑到县衙门, 想打听打听到底是怎么回事儿 。

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