1、凉拌西瓜皮这样做色香味俱全令人欲罢不能以前我们这里只种粮食作物 ， 近几年开始种经济作物 ， 西瓜就是其中之一 。 每到夏天 ， 我们这的西瓜市场就人山人海 ， 全是卖瓜买瓜的 。 真正熟透了 ， 起沙瓤甘甜的西瓜一般都是瓜皮微微起楞 ， 两边不大鼓 ， 中间鼓出的 。 还有一个挑瓜诀窍就是拍拍西瓜肚 ， 发出“砰砰”声 ， 手心有回震 ， 这种西瓜一般是熟到正合适的时候 ， 不会不熟或者熟大了 。 炎炎夏日 ， 愿大家都能挑选到可口好吃的大西瓜 ， 希望我的回答可以对你有帮助 。
那时候我总是学着妈妈的样子挑选小西瓜吃 ， 一挑一个好吃的小西瓜 。 对于“如何挑选西瓜”这个问题 ， 我想问题说的应该是“如何挑选好吃的西瓜” ， 想必每个爱吃西瓜又不会挑选西瓜的瓜友都会有这种困惑 。 《凉拌西瓜皮》准备食材: 西瓜皮 ， 大蒜 ， 香葱 ， 豆豉 ， 食用油 ， 盐 ， 豆瓣酱 ， 酱油 ， 花椒油 ， 醋 ， 鸡精 。
2、什么样的西瓜好吃 ， 怎么选择如果瓜藤翠绿有水分 ， 说明这个西瓜采摘时间非常短 ， 西瓜非常新鲜 。 另外就是看西瓜藤的弯曲程度 。 如果西瓜藤是直的 ， 这样的西瓜一般是第二茬西瓜 ， 第二茬西瓜自然是没有第一茬的西瓜口感好了 。 当然还有一些西瓜为了避免烂秧 ， 会采取吊起来种植的方法 ， 这样的西瓜藤自然就是直的了 。
大家好、今天我们就来说一说什么样子的西瓜好吃 ， 怎么选择 。 首先呢 ， 第一步先看瓜滕、瓜滕干枯的为死瓜 ， 还没熟就采摘这样的东西进量不要购买 ， 选择绿色瓜滕 ， 这样的西瓜是正常成熟而且水分比较多 。 第二步看瓜脐 ， 瓜脐凹的越来越甜越好吃 。 第三步看瓜皮的颜色和纹路 ， 如果颜色和纹路不清晰的 ， 这样西瓜比较清不好吃 ， 最好选颜色和纹路清晰的 。 第四步听声音 ， 越熟的西瓜声音越清脆 ， 皮越薄如果听起来很沉这样的西瓜还没发育成熟 。
3、如何挑选一个又甜又好吃的西瓜？【挑选西瓜的最佳方法 如何挑选西瓜种】西瓜主要成分是水 ， 它的93%是水分 ， 所含的热量较低 ， 是盛夏消暑的佳品 。 如何挑到一个又甜又好吃的西瓜呢？主要是因为西瓜属于寒性食物 ， 对于气虚、容易腹泻的人来说 ， 不适合多食 ， 否者容易发生腹痛或者腹泻 。 西瓜的糖分含量较高 ， 糖尿病患者一定要慎吃 。 西瓜味甜 ， 患有消化性溃疡的人也是不宜吃西瓜的 。
一、挑选西瓜 挑选西瓜最重要的是挑它的成熟度 。 如果西瓜发出“噗噗”的闷响 ， 而且手感较软 ， 一般是熟过头了 。 西瓜的品种较多 ， 是夏令佳果；在西北一带 ， 有时贮至冬季食用 。
4、如何挑选西瓜？怎么挑西瓜 ， 办法很多 。 看花纹 ， 站的稍远点 ， 西瓜花纹深的一般都是熟瓜 。 在没有人为情况下 ， 熟瓜瓜把迎面没有一层白毛 ， 生瓜则有 。 看瓜蒂 ， 如果瓜蒂向里凹 ， 用手一摁还发软 ， 那八成是生瓜 。 如果是扑扑的声音 ， 那这瓜熟大了 ， 俗称老瓤了 。 如果你手感好 ， 有专业技术 ， 拿在手里一掂 ， 相同个头 ， 份量轻的也一定是熟瓜 。
因为我家就是种西瓜的 ， 关于如何挑选西瓜 ， 我总结了以下几点技巧：1.听声音 。
5、如何挑选西瓜瓜蒂是绿色 ， 是鲜瓜 ， 粗壮青绿的为最好 ， 瓜藤弯曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜 。 最后提醒大家西瓜还是现切现吃的好 ， 如果放冰箱最好不要超过24小时 。
如何挑选西瓜？虽然吃着甘甜水润的西瓜很清爽 ， 但是很多人并不会挑选 ， 导致自己挑选的瓜里面没有熟 ， 甚至有时候里面还是生的 。 其实西瓜本身就是个技巧活 ， 本人是种植五六年西瓜的老瓜农 ， 对于那些不怎么会挑选西瓜的朋友 ， 这里就给大家提供几个主要的技巧 ， 让大家也能挑选出更好吃的西瓜 。 而且挑选时西瓜梗和瓜皮的连接处 ， 观察这里的瓜蒂是否圆黄 ， 如果是又圆又黄 ， 说明西瓜已经熟了 ， 而且汁水比较甜 。
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