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沙虫还有较高的药用功效和食疗价值 ， 它性平、味甘、咸、有滋阴降火、清肺补虚的功效 。 据药书记载 ， 凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多、儿童尿床以及妇女产后乳汁稀少等症状 ， 最宜食用沙虫 。
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【沙虫干的功效和作用】 同时对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症 ， 用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服最有疗效 ， 而且沙虫滋阴补肾 ， 因肾亏而夜尿频繁者 ， 煮沙虫粥吃可获良好疗效 ， 所以沙虫是老少皆宜的营养滋补 ， 及食疗佳品 。
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