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应该是天津吧 。
首先你要分清楚 ， 煎饼和煎饼果子是两码事 。 煎饼是山东的特产 ， 煎饼卷大葱 ， 吃起来的那种快感和享受也不是几句话就能说清楚的 。 但是 ， 实事求是的说 ， 山东的这种美食只能称之为煎饼 ， 绝对不能和煎饼果子搞混了 。
当然了也有山东风格的煎饼果子 ， 这个我在天津也吃过很多次 。 而且摊这种山东煎饼果子的很多就是山东人 。 这种煎饼基本用的都是薄脆 ， 很少用馃子 ， 而且它那个煎饼锅也是极有特色的 。 这锅外边有一圈把手 ， 用手一转 ， 大锅子就转起来了 ， 看着摊煎饼很是容易 。
这种山东风格的煎饼果子我吃过很多次 ， 也非常好吃 ， 但是口味却和地道的天津煎饼果子大不相同 。 这并不是说谁好谁差 ， 只是口味上确实风格迥异 。
不谦虚的说 ， 天津市内六区的煎饼果子我都吃过 。 这其中有好有坏 ， 做的好的那绝对称得上是一门艺术 ， 讲究的不行 。 有一次同学从北京过来找我玩 ， 我带他在南开路边买了两套 。 我同学吃了一口眼睛立马就放光了 ， 一边咕哝嘴一边说 ， 要是能在北京吃上一口这么地道的煎饼果子 ， 每个月少发点奖金都值了 。 这种感觉啊 ， 总在天津的人未必能感受得到 。
天津也有的煎饼果子做的不咋滴 ， 不能说缺斤短两 ， 但是怎么吃都觉得一般 ， 只能达到果腹基本要求 ， 吃完了啥滋味立马忘 ， 就是有点味同嚼蜡的感觉 。 这样的煎饼果子我也吃过不少 。
很多年前住在长虹公园附近某小区 ， 门口一煎饼摊就是这种煎饼果子的典范 。 我要不是每天早上急着上班 ， 饿死都不吃他们家的 。 他们家煎饼果子最大的优点就是不用排队 ， 除了这点 ， 你要问我还有啥特色 ， 脑子就是只剩下一锅浆糊了 。
不过这种不咋滴的煎饼果子虽然不怎么好吃 。 但是还是有煎饼果子底线的 ， 起码还是个煎饼果子外形 。 可是你要认为所有的煎饼果子都这样那就大错特错了 。 图样图森破啊！
有一回我去保定南边一个县城办事 ， 下了车看到广场边上就有卖煎饼果子的三轮 。 那三轮上还挂着一个挺大的牌子：天津正宗煎饼馃子 。 然后我凑过去就买了一套所谓的天津正宗煎饼果子 。
这煎饼果子确实很“正宗” ， 里面不光裹了一根油条 ， 还有一个油炸的火腿肠、两片煎里脊肉、一大片生菜、还有一团海带丝和土豆丝 。 这外形看起来虽然有点像鸡蛋灌饼和煎饼果子、大饼鸡蛋的混合体（简称三体） ， 但是却非常实惠 ， 这么多东西只要四块钱 ， 绝对物超所值了 。 而且味道也不错 ， 但是不知道为什么 ， 怎么都不觉得它是“天津正宗煎饼果子” 。
我离开的时候 ， 还有好几个人排队等着吃这正宗的天津煎饼果子呢 。
因为这事后来我还悟出了一个道理：就是不管什么美食 ， 要想吃的地道 ， 还就得去当地吃 。 比如我爱吃岐山臊子面 ， 就不能光在天津找这种所谓正宗的面馆 ， 天津面馆自夸的再好也不可能有人家当地的好 ， 这里面是有一个传承的问题的 。
哎呀 ， 又聊远了 。 这大半夜的聊美食也是一种病 ， 算了 ， 碎觉！
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【山东煎饼果子和天津煎饼果子哪个更好吃？煎饼果子是哪里的特产】（网上找俩图对付一下吧 ， 有版权的别告我呀 ， 我穷着呢）
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