1、清蒸牛肉怎么做好吃？
蒸牛肉的时间一般是15-20分钟 。 蒸牛肉不需要太长时间，一般冷水上锅蒸，将锅里的水烧开之后，再蒸10分钟左右即可 。 蒸牛肉要掌握好时间，因为蒸的时间过久，牛肉的肉质就会变老，也会变得不容易咀嚼，为了保证牛肉的口感，整个蒸制的过程，需要15-20分钟的时间 。 牛肉是一种营养价值很高的食物，含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁，蒸牛肉也是比较健康的烹调方式 。
【牛肉怎么蒸才又香又嫩 如何蒸牛肉好吃又嫩】蒸牛肉也是比较健康的烹调方式老少皆宜，要保证牛肉嫩滑的口感，选取牛肉和蒸的时间都很重要，否则牛肉变老难以下咽，蒸牛肉最好用本地的黄牛牛里脊肉，牛里脊肉是牛身上最嫩的部位，筋少肉质细嫩 。 清蒸牛肉材料：牛里脊肉，白萝卜，姜丝，葱，胡椒粉，蚝油，盐，生粉，花生油1、牛里脊肉顺着横纹路切成薄片，加入盐，胡椒粉，蚝油和姜丝搅拌均匀 。
2、蒸牛肉要多长时间？
蒸牛肉不需要太长时间，一般冷水上锅蒸，将锅里的水烧开之后，再蒸10分钟左右即可 。 蒸牛肉要掌握好时间，因为蒸的时间过久，牛肉的肉质就会变老，也会变得不容易咀嚼，为了保证牛肉的口感，整个蒸制的过程，需要15-20分钟的时间 。 等粉蒸牛肉出锅，转圈倒入蒜水，再铺上香菜 。 这一道美味的粉蒸牛肉就完成啦！好了，以上就是我为大家分享的粉蒸牛肉的做法，希望我的回答能够帮到大家！
蒸牛肉的时间一般是15-20分钟 。 蒸牛肉要多长时间蒸牛肉不需要太长时间，一般冷水上锅蒸，将锅里的水烧开之后，再蒸10分钟左右即可 。 蒸牛肉要掌握好时间，因为蒸的时间过久，牛肉的肉质就会变老，也会变得不容易咀嚼，为了保证牛肉的口感，整个蒸制的过程，需要15-20分钟的时间 。 牛肉是一种营养价值很高的食物，含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁，蒸牛肉也是比较健康的烹调方式 。
3、蒸牛肉要蒸多久？
蒸牛肉不需要太长时间，一般冷水上锅蒸，将锅里的水烧开之后，再蒸10分钟左右即可 。 蒸牛肉要掌握好时间，因为蒸的时间过久，牛肉的肉质就会变老，也会变得不容易咀嚼，为了保证牛肉的口感，整个蒸制的过程，需要15-20分钟的时间 。 牛肉是一种营养价值很高的食物，含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁，蒸牛肉也是比较健康的烹调方式 。
很高兴能回答你的问题关于牛肉要蒸多久这个问题，一般把牛肉切薄，放入调料后，水烧开后蒸10分钟就可以了，牛肉切薄后不能煮太久，因为会变韧
4、蒸牛肉怎么做才好吃？
蒸牛肉是四川省传统的名菜，属于川菜系，主要食材是牛肉 。 原料：主料 瘦牛肉370克，大米75克 。 调料 植物油50克，酱油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆豉5克，香菜少许 。 放在口稍深的碗里，倒入淀粉、料酒（一点点）、老抽（一点点）、盐，香油用手搅拌均匀，腌一会 。 大概十分钟的时候把小葱打结塞进肉里 。 可以盐水蒸煮一些蔬菜铺在底下摆盘 。
蒸牛肉不需要太长时间，一般冷水上锅蒸，将锅里的水烧开之后，再蒸10分钟左右即可 。 蒸牛肉要掌握好时间，因为蒸的时间过久，牛肉的肉质就会变老，也会变得不容易咀嚼，为了保证牛肉的口感，整个蒸制的过程，需要15-20分钟的时间 。 牛肉是一种营养价值很高的食物，含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁，蒸牛肉也是比较健康的烹调方式 。
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