瓠子瓜怎么做好吃? 瓠子瓜怎么做好吃

1、将瓠子瓜削去外皮,挖去瓜瓤 。切成薄片 。放开水里焯后,捞出 。
2、比较肥的五花肉切片 。将小葱切小段 。锅热后,倒入花生油,先放肉片炒一下,再放小葱出香 。
【瓠子瓜怎么做好吃? 瓠子瓜怎么做好吃】3、接着放瓠子瓜片,盐,加适量醋,翻炒至熟 。放味精,香油,拌匀,出锅 。

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