夏天喝汽水很爽 , 若冬天也能喝上一杯暖暖的姜汁汽水 , 也会很爽吧?!姜汁汽水饱含姜的香气 , 以及部分刺鼻的调性 , 清爽的气泡与姜的暖意合作无间 , 加上糖份的微甜 , 是冬可暖饮、夏可凉饮的爽口饮料 。今天生活妙招网小编就来教大家学做暖暖的姜汁汽水 。
材料:姜一块、糖适量(看想要多甜)、肉桂粉一大匙(买得到完整肉桂更好)、气泡水一瓶、水适量(以容器大小而定)
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做法:
1.将姜连皮切片 。【寒冷的冬季,自制一杯暖暖的姜汁汽水】
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2.糖倒入水中煮开 。
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3.放入一部分姜片煮 。
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4.放入肉桂粉一起煮(或完整肉桂) , 煮约5分钟 。
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5.关火 , 将剩下的姜片放入 , 这样可以加强姜的风味 。
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6.将锅内物倒入玻璃密封罐 , 可以加入果醋或是柠檬汁 。
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7.密封后放置冰箱冷藏一天就可以开始使用了 。
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8.加入气泡水 , 依喜好搭配柠檬享用 , 冬天爽口的暖身饮料就完成啦!
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姜汁汽水制作简单快速 , 可随时取用一些加水调配 , 也可作为料理用 , 可热饮可冷饮 , 适合作为家常饮料 , 与亲友聊天时配上一杯 , 其乐无穷 。
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