多款美味又浓醇的可可风味饮,一次都学会!

香气浓郁的可可,让人好喜欢 。在家自己冲调,甜度与风味自己掌握,而且没有人工添加物,好安心!多款美味又浓醇的可可风味饮,冷热皆适宜,不妨一次都学会吧!
【摩卡咖啡】
食材:挂耳式咖啡1包、无糖纯可可粉10g、鲜乳60ml、红冰糖5g 。(甜度可依喜好调整 。)添加比例(热鲜奶:热可可:热咖啡=1:2:2)

多款美味又浓醇的可可风味饮,一次都学会!

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做法:
1.鲜乳隔水加热 。将可可粉、红冰糖以120ml热开水调匀 。
2.泡一杯挂耳咖啡 。从中间缓缓注入少量热水(90~92℃),暂停20秒闷蒸,让咖啡充分吸水,再分2~3次注水,直到萃取120ml稍浓的咖啡(原本可以冲出140ml) 。再将咖啡和热可可搅拌均匀 。
多款美味又浓醇的可可风味饮,一次都学会!

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午后时光来一杯香醇浓郁的摩卡咖啡吧!伴着音乐与书香惬意极了!可依喜好添加鲜奶泡、奶油挤花、巧克力酱、巧克力碎片或是可可粉装饰 。
【可可芭蕾/巧克力奶茶】
食材:红茶茶包一个、无糖纯可可粉10g、无糖豆浆80ml、红冰糖10g 。(甜度可依喜好调整 。)添加比例(豆浆:红茶=2:3)【多款美味又浓醇的可可风味饮,一次都学会!】
多款美味又浓醇的可可风味饮,一次都学会!

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做法:
1.先调制豆乳奶茶 。豆浆隔水加热 。冲泡一杯红茶120ml,和豆浆拌匀 。趁热加入可可粉和红冰糖搅拌均匀即可 。
2.将鲜奶换成豆浆的可可芭蕾(巧克力奶茶),因为有着黄豆和可可豆的双重豆香,更加香醇浓郁 。
多款美味又浓醇的可可风味饮,一次都学会!

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【橘皮橙香热可可】
食材:柑橘1颗(取适量果皮)、红冰糖适量、无糖纯可可粉10g、鲜乳80ml、海盐1小撮、热开水120ml 。(甜度可依喜好调整 。)
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做法:
1.柑橘刷洗干净,取出果肉,果皮备用 。鲜乳隔水加热 。
2.用研磨器磨取适量的果皮碎屑 。杯子盛入可可粉、红冰糖和热开水搅拌均匀,再加鲜乳调匀 。最后加入果皮碎屑拌一下 。
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有着清新柑橘橙香的热可可,在寒冷的冬天,喝一杯好温暖好舒服,有一种疗愈的神奇魔力!
【豆乳可可】
食材:微糖豆浆250ml、无糖纯可可粉2小匙 。
做法:
将豆浆和可可粉拌匀即可 。
多款美味又浓醇的可可风味饮,一次都学会!

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豆浆和可可很搭,喜欢喝可可的朋友,务必试试这个浓醇滋味! 

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