如何美味地吃龟苓膏的吃法龟苓膏是什么做的?有什么好处? _功效

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龟苓膏的成分
龟苓膏常用作烧仙草的食材，很多奶茶店里的配料里就有它，主要由地黄，绵茵陈，金银花，甘草，火麻仁，蒲公，茯苓，栀子等植物做成，这些植物也叫仙草。很多人都知道龟苓膏是用粉做的，但是这粉又是怎么来的呢？下面我们就来说说烧仙草粉

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首先在仙草晒干后，经过挑选和清洗放入泉水和植物碱熬制4个小时的时间，然后再加热烘干研磨成粉。

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龟苓膏的功效
正如上文所说，龟苓膏主要由甘草，蒲公英，金银花，茯苓，栀子制成的，而这些植物经常为我国的中医所用，所以相应地就会有一些中药的功效。

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甘草主要用于心气虚，脾胃虚，胃痛，气喘咳嗽等症状。蒲公英性寒味苦，主要用于清热解毒，消肿利尿。金银花性寒气芳香，清热解毒，不伤胃，有疏散风热的作用茯苓富含维生素和蛋白质，有利尿消肿，健脾止泻的功效栀子属于传统中药的一种，可以清肝明目，消肿止痛，泻火除烦。

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做法
1.根据凉粉和清水1:5的比例放在容器里一起搅拌均匀,其间可加入适量的砂糖、蜂蜜或其它自己喜爱的饮品(也可切细后在调味),搅拌至不见颗粒状
2.倒入锅中,边搅拌边煮,沸腾后,静置冷却至常温凝结为清澈透明嫩滑膏状

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3.倒入餐盘前,如有粘锅,可用牙签在边缘挑一圈.
4.装盘后,确认已冷却,可以根据自己喜爱的形状切细.就可以吃的啦.

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5.如是做凉拌的,在1步骤中可不要加入砂糖等,原味的就可以,等装盘切细后,再加入自己喜爱的调味品和蔬菜一起凉拌就可以了。
如何美味地吃
龟苓膏的吃法很多，可以和烧仙草一样搭配红豆，也可以和奶茶店里一样搭配奶茶喝，也可以夏天抱一个西瓜，西瓜配龟苓膏吃，喜欢吃凉拌菜的朋友也可以加一点醋酱油蒜凉拌龟苓膏吃，不要觉得是黑暗料理，是真的很好吃！