阳江各个镇的特色美食,你知道吗?阳江有什么好吃的地方推荐


阳江各个镇的特色美食,你知道吗?阳江有什么好吃的地方推荐

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阳江美食众多 , 种类丰富堪称“美食之城”
你一定知道猪肠碌和咸圆子
但阳江各个镇的特色美食是什么
你真的知道吗?
来 , 通仔带你跋山涉水
吃遍阳江各镇美食
【泥焗鸡】沙扒镇
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虽说泥焗鸡哪里都有 , 但是阳西沙扒的泥焗鸡的味道更为正宗一些 。 滚烫的泥块把鸡的香味和鲜味都锁住了 , 混合葱姜蒜的香味 , 入口又嫩又滑 , 堪称一绝 。

【鹅乸饭】白沙镇
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讲到白沙镇的特色美味 , 首屈一指的当然是“白沙鹅乸饭”了 。 白沙鹅乸饭松软爽口 , 肥而不腻 , 米饭香和鹅肉香充分融合 , 色香味俱全 , 许多外地游客也慕名而来 。

【盘龙鳝】双捷镇
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双捷美食盘龙鳝 , 鳝鱼肉中渗入到豆豉和蒜蓉浓郁的香味 , 夹起一块 , 还未放入口中 , 香味就已经扑鼻而来 , 因上桌菜品形似盘龙 , 故名“盘龙鳝” , 色香味俱全 。

【血鳝饭】平冈镇
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【阳江各个镇的特色美食,你知道吗?阳江有什么好吃的地方推荐】
平冈海水与河水咸淡水交汇处盛产血鳝 , 肉质肥而嫩滑 。 由于浑身上下都充满“血性” , 所以看上去红彤彤的 , 相当抢眼 。 血鳝饭是补血美食 , 对于体质虚弱者来说 , 确属大补 。

【刀切仔】埠场镇
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埠场的刀切仔是当地美食的代表作 , 先用米粉搓成块状 , 然后用刀切成条状 , 然后放上各种各样的料 , 最经典的是放虾皮来煮 , 配上白切梅肉或者猪利、粉肠来吃 , 正点!

【马鲛饭】海陵镇
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海陵特色美味马鲛饭知名度颇高 。 马鲛鱼鲜甜肉滑 , 清香可口 , 营养丰富 , 味道鲜美 。 其特别之处 , 可归为五个字:香、酥、甜、爽、滑 。 津津有味地吃上一道马鲛鱼饭 , 那香甜爽滑酥的感觉 , 回味无穷 。

【鱼面】闸坡镇
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鱼面是闸坡名小吃之一 , 知名度相当高 , 它的独特之处是软、滑、甜、爽 。 闸坡鱼面的做法挺讲究的 , 新鲜鱼肉切成寸把宽的鱼条 , 放在大圆砧板上反复地剁 , 但是不能剁得太稀 。 外地游客来闸坡旅游 , 鱼面是不可不尝的美食 。

【蜜汁三宝】春城镇
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蜜汁三宝中的“三宝”指的是番薯、芋头、淮山 , 用糖和蜜汁作为主要配料烹饪 , 入口松软甜蜜 , 三种原材料带给你各不相同的味觉享受 。 蜜汁三宝是当地人宵夜必不可少的一味 。

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