热干面、周黑鸭 。 这两个在全国真的是很出名的了 ， 一提到他们都能想起武汉 。 不过 ， 武汉热干面并不适合带回去做特产 ， 只适合现点现吃 。 武汉鸭脖还是比较合适带回去吃的 ， 虽然现在周黑鸭全国都有 ， 但是论风味儿还是武汉的好 ， 所以这个带回家给亲朋好友试试还是可以的 。
我本人实在是不喜欢吃 ， 吃了几次周黑鸭的鸭脖子 ， 买的最不辣的那种 ， 还是受不了 。 不过武汉最有名的鸭脖子周黑鸭 ， 确实不是武汉人的发明 ， 而是重庆人周富裕 。 可以说周黑鸭现在是武汉鸭脖的代表 。 鸭脖作为一种休闲食品 ， 特色就是辣、爽 ， 撕开即食从周黑鸭最新的广告语—— “想要撩到她,还靠周黑鸭”就可以看出其定位 。 。 其实湖北有17个地市州 ， 特产是相当多的 ， 以获得地理标志的产品为主 。
武汉鸭脖作为一个没有去过武汉本地的外地人 ， 我印象最深的就是武汉的鸭脖了 。 不管是绝味鸭脖、精武鸭脖 ， 还是周黑鸭 ， 每一个都有很独特切吸引人的味道 。 鸭属凉性 ， 经常食之 ， 平肝去火 。 味甘 ， 功能温补 ， 益气 ， 配以辣 ， 麻及几十余味中药才 ， 使其主相辅相成 ， 其辣 ， 功能排毒瘦身 。 开胃益食 ， 与辣互相作用 ， 具益气养血之效 ， 性温而不躁 ， 除湿去烦 ， 开胃健脾 。 鸭脖 ， 绝对是武汉很有代表性的一种美食
武汉最有名的三大特产：热干面、周黑鸭、铁皮龙虾 。 虽然热干面和周黑鸭的连锁店开遍大江南北 ， 名声大过铁皮龙虾 ， 但是铁皮龙虾是只有到武汉才能亲尝到的 。 前两者都是可以模仿的 ， 铁皮龙虾是无法模仿的 。
【本以为简单的周黑鸭没想到还能这么好吃】武汉鸭脖绝对是最能代表武汉特产的美食 ， 武汉鸭脖最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德 ， 经湖南流传至四川和湖北 ， 近年来风靡全国 。 要说武汉哪家的鸭脖最正宗 ， 每个人肯定有每个人的答案 。 武汉鸭脖 ， 精武路肯定是一个绕不开的话题 ， 由于精武路拆迁 ， 大部分店面迁移到精武路对面的解放大道 。 吃武汉鸭脖必来精武欢迎关注我的头条号 ， 关注更多的美食、美景信息 。
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