1、分享一个我们这边做猪肝的做法
【一整块生猪肝怎么煮 生猪肝怎么煮啊】分享一个我们这边做猪肝的做法材料：洗好的猪肝 ， 红的干辣椒 ， 大蒜 ， 葱 ， 生姜 ， 花生米调料：食用油 ， 盐 ， 鸡精 ， 酱油 ， 料酒 ， 生粉做法：1洗好的猪肝切成薄片 ， 用生粉和匀2待锅里的油热了以后 ， 把切好的干辣椒、大蒜、生姜爆炒一下3倒入猪肝用中火爆炒4放适量的盐、花生米、鸡精、酱油、料酒大火爆炒5起锅前放入葱这样的猪肝又香又辣 ， 还保留了猪肝的鲜香 ， 而且很嫩 ， 作为喜欢吃辣的湖南人 ， 这是我做猪肝最喜欢的方法哦！
用泡椒 ， 泡姜 ， 小葱 ， 芹菜 ， 先把猪肝切片加盐腌制加入定粉 ， 锅里烧油 ， 加如豆瓣酱和泡椒炒香变色 ， 在加如小葱芹菜炒20秒就可以出锅了 。
2、红烧猪肝这样做色香味俱全令人欲罢不能
葱姜 ， 大料 ， 花椒 ， 红辣椒 ， 将清洗好的猪肝下锅煮 。 七分熟时 ， 放入盐 ， 味精 。 如果 ， 喜欢颜色重点 ， 可以加入红烧酱油 。
3、桑拿蒸桑拿的方法
6、把这些全部弄好后 ， 上锅蒸桑拿半小时 。
4、爆炒猪肝 ， 软嫩细滑又入味
我们做一道让家人停不住筷子的爆炒猪肝 ， 软嫩细滑又入味 ， 丝毫没有腥味 。 浓油赤酱的颜色让人食欲大开 ， 每一块猪肝都被酱汁均匀包裹 。 主料 猪肝配料 干红辣椒节 姜 蒜 葱将新鲜猪肝洗干净后切成薄片 ， 放入盐 ， 味精 ， 耗油 ， 蒸鱼豉油 ， 酱油 ， 啤酒腌制10分钟！起锅烧油放入姜蒜爆香 ， 放入干红辣椒节炒香 ， 放入腌好的猪肝旺火翻炒 ， 将猪肝炒至八成熟放入葱段即可出锅装盘！
5、手把手教你做好吃的猪肝
猪肝一挂买回来后清洗干净 ， 整个猪肝切拳头大小的块 ， 去除血水 。 清水烧开下猪肝去血沫后捞出 ， 2500克清水下锅放葱姜大块 ， 花椒粒10克 ， 大料1克 ， 桂皮5克 ， 盐20克 ， 味精20克 ， 料酒50克 ， 干辣椒5克 ， 十三香5克 ， 冷水下入猪肝 ， 开锅后撇去浮沫 ， 小火煮15分钟 ， 用筷子扎无血沫浸出 ， 关火浸泡半小时即可 。 不要煮得过老 ， 这样的肝才软嫩鲜香 ， 用蒜泥东谷酱油辣椒油调匀做蘸料即可 。
相关经验推荐
- 战争结果 中国为什么在第一次鸦片战争中失败？
- 30个神技能，让生活不再有烦恼！
- 第一次鸦片战争的失败对中国有着怎样的影响？
- 国庆节的意义
- 泡打粉和膨松剂是一样的吗
- 玄武门之变一等功臣 一个人的功绩让人不寒而栗
- 中国古代最早的火箭 你一定想不到
- 文火是中火还是小火
- 高瓜和茭白是一样的吗
- 乳胶枕为什么一边高一边低