泡面除了泡着吃、煮着吃、干吃还有怎样的吃法?今天生活妙招网小编就来“抛砖引玉”,来分享两款泡面的花样吃法!
泡面吃法一:奥尔良炸鸡泡面卷
食材:鸡柳条、蛋、泡面、辣椒粉、太白粉、鸡粉、香油、酱油和糖 。
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首先将辣椒粉、鸡粉、酱油和糖拌成调味料,调出自己喜欢的辣度和咸度,然后把鸡肉放进去揉揉捏捏,接着放进冰箱腌三小时 。
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在腌制时间快到时就可以先煮泡面,不用煮到全熟,烧微烫软就好 。
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将泡面沥干之后,加入鸡粉和香油拌一拌 。
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然后将冰箱的鸡柳条拿出来,用泡面把鸡柳条卷起来
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然后用蛋汁和太白粉,先浸泡蛋汁之后再均匀沾满太白粉
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准备起油锅炸!如果想吃清爽一点的可以改成用煎的 。
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直到呈现这种酥脆的样子就可以吃啦!【泡面的两款创意吃法】
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泡面吃法二:蟹肉泡面蛋饼
食材:泡面、蟹肉棒、蛋、葱段、洋葱丁、青椒丁、辣椒粉、姜黄粉、鸡粉和酱油 。
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首先将蛋打散之后加入调味料搅拌均匀
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把泡面煮到大约七分熟后,捞起来沥干,稍微剪短一些就放在旁边备用 。
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将剪好的泡面倒进调好的鸡蛋酱汁里
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接着再用一些橄榄油,将青椒丁和洋葱丁放下去爆香 。
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然后把泡面蛋汁倒进锅里,尽可能摊平 。
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接着把葱段、蟹肉棒丝成条状,然后铺在最上面
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反复将两面煎熟,最好煎得有点焦焦的,口感会更好!
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是不是很有创意?相信聪明的你能想出更多、更美味的吃法~
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