刚煮好的玉米颗粒饱满、香甜可口，但捞出放一阵子后饱满的玉米粒就变得干瘪有皱褶，吃起来也没那么多汁，若是将玉米一直泡在水里甜味又会流失 。今天生活妙招网小编就来教大家一个让玉米保持水嫩鲜甜的小妙招！
【步骤一】
玉米剥去外层皮后冲洗干净 。
【步骤二】
玉米放入锅中再倒入冷水，冷水淹没过玉米表面，开始煮玉米，不同玉米烹煮时间略有差异，甜玉米在水烧开后再煮约七分钟，糯玉米煮久一点，水烧开后约再煮至少十分钟 。
文章插图
文章插图
【步骤三】
在煮玉米的同时准备一锅冷开水放入冰块，待水够冰凉后，将煮熟的玉米从锅里捞出，立刻放入冰水中浸泡约三至五分钟后捞出，如此玉米就可以保持水嫩新鲜，要吃以前刷点盐水更能带出玉米的清甜味 。
文章插图
文章插图
提示：若是煮的玉米比较多时，可在用冰水浸泡后，再用保鲜膜把玉米包起来，存放到冰箱冷藏，隔天拿出来吃依然水嫩新鲜！
文章插图
用泡冰水的诀窍可以使玉米在一小时左右都能保持新鲜可口不干瘪，另外水煮后经过冰镇的玉米不仅更能维持住清甜的风味，也比未处理过的生玉米更能延长保鲜期！【让煮熟的玉米保持鲜甜的小妙招】
相关经验推荐
- 西红柿做疙瘩汤，酸酸甜甜，酸酸甜甜的非常好吃，关键做法超简单面疙瘩汤的做法最简单
- 武汉人为啥这么闲着排队？武汉有啥好吃的地方
- 老北京小吃的聚集地，护国寺小吃护国寺小吃都有什么
- 北京前门美食攻略北京大栅栏小吃街必吃的
- 广州牛杂中“最广州”的当属萝卜牛杂广州哪家牛杂最好吃
- 北京旅游攻略去北京旅游必须去的地方
- 菏泽花美，水多，好吃的也不少菏泽市内好吃的美食
- 柳州人最爱的螺蛳粉，你吃过吗？哪个牌子的螺蛳粉好吃正宗
- 凉菜文化主要有以下几点凉拌菜的特点及历史文化
- 小吃生意是一个暴利的行业吗？小吃生意好做吗