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很多朋友来北京玩 , 除了游故宫 , 逛后海 , 登长城 , 照着攻略走遍这些著名的旅游景点外 , 还有一个重要的任务就是逛吃逛吃啦 , 毕竟对于吃货来说 , 走马观花的风景永远不如吃进肚子的美食更让人愉悦和满足 。 北京的美食 , 除了全宇宙都知道的北京烤鸭 , 老北京涮肉之外 , 老北京的各种小吃也是不能错过的呢 。 老北京小吃的聚集地 , 首先想到的就是护国寺小吃了 , 虽然现在护国寺小吃味道不如以前了 , 但是仍然是很多北京人想吃小吃时候的选择 。
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护国寺小吃位于护国寺街 , 作为一条古香古色的商业街 , 护国寺街虽然没有南锣鼓巷 , 前门大街出名 , 却是护国寺小吃的发源地呢 , 这里有两家护国寺小吃 , 每家都不缺少经常来吃的大爷大妈 , 毕竟不管味道怎么变化 , 这里还是承载着回忆的地方 。 豆汁和小咸菜丝 , 豆汁的味道实在独特 , 也是很多人不能接受的原因之一 , 其实喝习惯了 , 还是觉得挺好喝的 , 而且还非常有营养 。
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面茶 , 这个实在是每次去吃必点的一种美食 , 浓浓的麻酱搭配着咸香的芝麻盐 , 顺着碗沿溜边儿一喝 , 每一口都特别入味 。
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奶油炸糕 , 爱吃甜食和炸物的人一定不能错过这道美食 , 不规则的圆形 , 色泽金黄 , 外焦里嫩的口感 , 搭配着白糖 , 浓浓的奶油味道就窜出来了 。
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驴打滚和豌豆黄 , 这两种应该是老北京小吃里喜欢的人最多的品种了 , 虽然甜是甜了点 , 但是当做小吃来吃 , 偶尔吃个一块两块 , 还是很解馋的 。
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牛肉饼 , 刚出锅的比较好吃 , 放了很久再买了吃 , 外皮就不是那么焦了 , 口感就没有刚出锅那么好吃了 , 不过里面的牛肉馅儿还是挺香的 , 而且不是一咬一流油那种油腻的感觉 。
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素炒疙瘩 , 不爱吃肉和不能吃肉的朋友可以试试这道小吃 , 均匀的小疙瘩搭配胡萝卜丁和黄瓜丁 , 在配上解腻的小菜和花生米 , 就能当做一顿饭了 , 有主食有菜 , 越吃越香 , 就是这里的素炒疙瘩放油还是有点多 。
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【老北京小吃的聚集地,护国寺小吃护国寺小吃都有什么】护国寺小吃为什么受欢迎呢?重要的一个因素还是因为这里价格很便宜吧 , 吃了这一桌7种小吃 , 还不到30元 , 是不是相当划算呢?除此之外 , 这里的炸松肉和年糕也不错 , 可以买回家尝尝看 。
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