北京前门美食攻略北京大栅栏小吃街必吃的 _小吃

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说起前门可以说在北京是相当有名的一条步行街了，不过曾经的琉璃瓦，朱红墙那种老味道的东西已经消失殆尽了，取而代之的是高楼大厦包围的翻建建筑群，淹没在浓浓的商业氛围里，而且鲜鱼口美食街里的美食也悉数变了味道，不过前门这块还是有美食可以吃的，走着，一起去看看。
陈记小肠卤煮

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说起北京的美食，如果是我首推的不是烤鸭，而是卤煮，没错，就是这种看似上不了台面的下水们，却承载了从小到大关于美食的记忆。现在好吃的东西丰富了，但是还是时不常的就馋这口儿。一碗热腾腾的卤煮，才是北京最真实的味道吧。小肠陈也可以算是卤煮界的网红了，从来不爱吃香菜的，但是吃卤煮的时候就爱多放香菜，肠子和肺处理的都很干净，没有不好的味道，火烧和炸豆腐都特别入味。

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想吃好吃的就得往胡同里走走，这家店在廊房二条82号(近前门大栅栏)
义聚成老北京炙子烤肉

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老北京炙子烤肉也是相当受欢迎的老北京美食了，经常会约着朋友去吃吃吃，主要以牛羊肉为主，这家店也是吃货心中有一定位置的，整个店都透着浓浓的怀旧情怀。烤肉的方法也是引人而已，可以平铺摊开也可以炒来炒去。这里的古法烤牛肉很喜欢，细嫩爽滑的味道简直太棒了。
依旧是在胡同里的店，廊房二条86号
四季民福烤鸭店

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这家烤鸭店应该是所有爱吃烤鸭人士的心头好，绝对秒杀全聚德和便宜坊，每家分店都特别火爆。反正每次我想吃烤鸭，首选就这里。这里的烤鸭是枣木烤鸭，外皮油亮酥脆，沾着白糖入口即化，丝毫不觉得肥腻。
除了烤鸭之外，这里的老北京炙子烤肉，秘制酥皮虾等等也超级好吃。
这家店在前门大栅栏商业街18号(1796商场二层，同仁堂东侧)
京都蝎府羊蝎子

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羊蝎子也是北京的特色美食之一了，也是深受欢迎的，想想一锅热腾腾的羊蝎子，吃肉吸髓那真是别提多过瘾了。这家店在前门这个地界也是火了很多年，火锅汤底是多种中药材熬制而成的，羊蝎子块头很大，肥而不腻，瘦而不柴，用手直接拿着吃最合适了，肉质非常软烂。
这家店在珠市口西大街129号
局气

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算是北京菜里的网红店了，开业时间不算长，也就3年多的功夫开了好多家分店。食物不仅好看还特别好玩，所以深受喜欢呢。比如局气豆腐做成了老北京风筝的样子，味道也非常独特呢。蜂窝煤饭上桌会点火，呼啦一下窜起火苗，老吓人了，哈哈。
【北京前门美食攻略北京大栅栏小吃街必吃的】这家店在煤市街廊房头条交叉口东北角北京坊东区5号楼3层