香酥小黄鱼怎么做才好吃?怎么做炸小鱼好吃又简单( 二 )


2.这种制作方法同样适用于其他的小鱼的制作 。
结语香酥小鱼好吃下酒 , 只要掌握好三个关键点就能做出焦香酥脆的炸小鱼 。 提前腌制让小去腥增鲜入味 , 炸时沾干淀粉替代挂糊 , 二次复炸让鱼更加酥脆 , 鱼刺都能直接吃 。 这个方法如此的简单 , 大家都来试试吧 。
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