为了哈尔滨红肠的名誉， 虽然多次回答这个问题， 还是要说上一说 。 哈尔滨红肠， 本地人都吃散装的， 塑封的都是卖到外地 。 哈尔滨红肠主要有三种， 秋林里道斯红肠， 哈肉联红肠， 商委红肠， 本地人主要就喜欢这三种红肠 。 另外， 哈尔滨正阳楼的小肚， 奋斗副食粉肠， 裕昌， 一手的鸡爪也是非常不错 。 以哈尔滨红肠为名字的牌子， 根本不是哈尔滨的红肠 。 败坏哈尔滨红肠的名声 。
哈尔滨红肠受老百姓欢迎的有：秋林里道斯红肠、肉联红肠、商委红肠一般买这3个品牌的人多一些 。 现在商委已经没有儿童肠了， 其他俩家都有 。 说哈尔滨人都愿意吃商委红肠， 这个也不绝对吧 。 商委红肠在哈尔滨就一家店排队是很正常的事， 但是秋林和肉联的店面有很多很多， 所以也是给人一种错觉吧 。
曾经是哈尔滨红肠的代名词 。 总之， 目前市场上能做肉灌制品的企业太多了， 在这里就不推荐了， 哈尔滨红肠不是品牌只是个统称而已 。
哈尔滨红肠厂家众多， 各有不同市场， 除了那些小店不介绍 我只说前四名， 第一 哈尔滨商委红肠 坐落红旗大街太平桥端 全市只此一家 每天半夜就有人排队 到早上一个位置可以卖200块钱 由此滋生很多考此为生的人 由此可见商委有多受欢迎 所以排名第一 商委红肠纯肉 添加剂少 可速冻后不变口感 第二 哈尔滨农大红肠 由农业大学食品研究院创立 老板是原商委股东 大师傅也是以前商委大师傅， 全市100余家连
最红火的必属“商委红肠”！基本上是上午就脱销了 。 年节的时候， 200一兜称好了卖还限量 。 地址在道外区东直路与红旗大街交口附近 。 公交可乘：14， 105， 121， 61， 205， 357路等公交在市国税稽查局下车即是 。
哈尔哈尔滨红肠原名苏联立陶宛灌肠 。 这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史 。 因为肠的外表呈枣红色， 所以被哈尔滨人称之为红肠 。 哈尔滨红肠以直接食用为主， 同时也是百搭配菜， 可以和各种蔬菜进行搭配 。 材料哈尔滨红肠原本来自俄罗斯， 在1913年由一个叫做“爱金宾斯”的技师传到中国， 最早生产红肠的企业是“哈尔滨肉类联合加工厂”， 也就是现在著名的“哈肉联” 。 所以， 想要吃地道的老工艺大红肠， 还是要选择“哈肉联”的大红肠 。
【以哈尔滨红肠为名字的牌子，根本不是哈尔滨的红肠】每个人口味不同， 很多人喜欢吃商委红肠， 我不喜欢商委的， 我比较喜欢吃秋林红肠， 是秋林， 不是秋林里道斯， 里道斯红肠太干 。 我朋友喜欢吃农大红肠， 不过我没吃过 。
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