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许多外地人也托友发运鲜豆角，一饱口福 。 再就是冷水鱼，产自黑龙江、呼玛河、甘河、多布库尔河等流域，主要以鲫鱼、柳根、泥鳅、鲶鱼为多，每年四、五月份开江、开河季节，新鱼上市了，天天可以吃到新鲜鱼，真是美死啦 。 柳根和泥鳅一般都用当地呼玛酱或农家炖，味道和口感我一生难忘 。 说起好吃的，大兴安岭物华天宝，真是太多了，今天就说这些吧 。
感谢邀请，要说大兴安岭最让我难忘的美食，那一定非榛蘑莫属了，喜欢它喜欢到有执念的地步，为啥呢？因为对于儿时的我来说，那绝对是来自遥远的地方绝佳的美味——大兴安岭的蘑菇炖上小鸡，要是再加点粉条，那滋味，两碗饭不知不觉就下肚了，就是现在想想还是口水直流！榛蘑的特点是菌味浓郁，外形是伞盖厚身，质地脆嫩 。 用它来做小鸡炖蘑菇是做好吃的，榛蘑能够做好的衬托出鸡肉的鲜嫩芳香 。
感谢邀请大兴安岭最让我留恋的美食当然是，冷水鱼，纯野生的江鱼，河鱼不用太多的烹饪技巧，高端食材往往用最朴素的烹饪方式，欢迎大家来我们黑龙江大兴安岭来做客
【大兴安岭有哪些美食？ 大兴安岭大海美食】大兴安岭最让你恋恋不忘的美食，下面这些吃过忘不掉 。 毛尖蘑中国唯一产地是大兴安岭 。
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