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您好！很高兴回答你的问题 。
麻花， 在我们青海常见的一种做法是把麻花炸酥脆， 以前主要是在春节时家家户户会炸麻花， 用于招待家里来的亲戚朋友， 也算是招待的上品啦！现在生活条件好啦， 想吃就可以随时炸了， 而您提到的软麻花也是近两年来比较流行的一种做法！之前有幸学习了一下， 而后做给我三岁的女儿吃过， 所以现在来介绍一下一下我的制作软麻花的方法吧！
【教你在家做软麻花炸东北麻花的制作方法】配料：准备中筋面粉320克， 鸡蛋
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