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大家好 ， 我是咖啡 ， 我来回答这个问题 。
饺子皮的用途有哪些？好吃不过饺子 ， 一个个白白的胖子 ， 扑通扑通跳下水 ， 三点清水再煮开 ， 一盘盘饺子盛出来 ， 吃着那叫一个香！工作繁忙的时候没有时间烧菜 ， 饺子就是最美味的食物 ， 既是主食又是菜 ， 方便快捷、美味又饱腹 。 不要以为饺子皮只用来包饺子 ， 它还能制作很多美食 ， 道道都好吃 ， 全家都喜爱 。
饺子皮可以做春饼 ， 利用买来的饺子皮就能做 ， 不用发面不用饧 ， 不用揉来不用切 ， 只需摞在一起擀大蒸一蒸 ， 卷上你喜欢的菜 ， 想卷什么卷什么 ， 特别好吃 。
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饺子皮可以做上素福包 ， 好多孩子不爱吃蔬菜 ， 不怕 ， 变个花样他就喜欢了 ， 现成的饺子皮擀大一圈 ， 包上多种蔬菜 ， 蒸一蒸 ， 美得像朵花 ， 孩子喜欢小嘴吃不停 。
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饺子皮可以做锅贴 ， 你可以包上你喜欢的馅料 ， 煎一煎 ， 焖一焖 ， 多种食材进行搭配 ， 营养丰富 ， 鲜美好吃 ， 最受小朋友的欢迎 。
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饺子皮可以小甜点 ， 现成的饺子皮擀大一圈 ， 包上甜品馅料 ， 煎一煎就出锅 ， 别具风味 ， 很受欢迎 。
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饺子皮可以做生煎包 ， 不用发面不用等 ， 现成的饺子皮擀大一圈 ， 包上馅料 ， 煎一煎焖一焖 ， 两种口感 ， 下面焦脆上面劲道 ， 人人爱吃上桌就光盘 。
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饺子皮可以做面片汤 ， 现成的饺子皮用油饧一下 ， 抻长撕开 ， 下入汤里 ， 煮一煮就是一碗面片汤 ， 吃面喝汤 ， 美味可口 ， 真带劲 。
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美食的魅力在于它的创造力 ， 饺子可以做的美食可不仅仅这几种 ， 它还可以做葱油饼、各种水果派、炸麻叶、炸春卷、做烧卖、手抓饼 。 。 。 道道都出彩 ， 令人回味无穷 。
饺子皮菜谱分享【鲜虾抱蛋锅贴】
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【食材清单】
【主料】肉馅200克 ， 大虾250克 ， 鸡蛋3枚 ， 饺子皮20个
【辅料】熟黑芝麻1把 ， 小葱3根 ， 姜1块
【调料】盐少许 ， 味极鲜2汤匙 ， 料酒1汤匙 ， 蚝油1汤匙 ， 白胡椒粉少许 ， 熟花生油1汤匙 ， 食用油少许
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——开始制作——1、肉馅调味：先入2汤匙葱姜水入肉馅搅拌 ， 水完全吃进后开始调味：味极鲜2汤匙 ， 料酒1汤匙 ， 蚝油1汤匙 ， 白胡椒粉少许 ， 顺时针方向充分搅拌上劲 ， 最后入1汤匙熟花生油搅拌均匀静置20分钟 。
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2、准备虾仁：大虾挑去虾肠 ， 掐头去尾剥壳 ， 入少许盐和淀粉 ， 轻轻揉搓 ， 去除虾仁身上的粘液 ， 干爽无腥味 。 反复清洗后沥干水分 。 先前腌制肉馅用的葱姜水再次利用 ， 捞出葱姜入至虾碗中 ， 再加入少许盐、白胡椒粉粉、料酒、半个蛋清和少许淀粉 ， 抓拌均匀腌制20分钟 。
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