小伙街头卖鸡蛋灌饼,每天生意不断,每天比别人多卖上百元开早餐店做什么早餐好


小伙街头卖鸡蛋灌饼,每天生意不断,每天比别人多卖上百元开早餐店做什么早餐好

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在街头 , 我们经常看到有许多的卖小吃的摆摊 , 例如鸡蛋灌饼 , 馄饨 , 手抓饼 , 肉夹馍等等 , 而下面这个小伙 , 靠着自己独特的手艺 , 每天生意不断 , 比别人要多卖上百元 。
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鸡蛋灌饼 , 大家的印象中 , 都是把鸡蛋灌到饼里面去 , 这里面有个诀窍 , 就是饼一定要能鼓起来 , 然后把鸡蛋灌进去 , 这样才称得上是灌字 。
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饼首先要像吹气一样的鼓起来 , 然后开个口 , 把鸡蛋灌进去 。 看下图开个口 , 鸡蛋就灌进去 , 不过也要有熟练的技术 , 否则也会失败的 。
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再来看一眼吧 , 口不大 , 但是灌的恰到好处 , 外面不沾一滴鸡蛋 , 这才是极致 。
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当灌完之后 , 马上翻个个 , 鸡蛋就会很快烤熟
小伙子 , 人比较爱干净 , 饼烤的看起来很有食欲 , 所以每天买饼的人很多 , 有的时候都忙不过来 。 今年这位小伙27了还没有对象 。 同村的媒人之前给他介绍过不少对象 , 但最后都没成 。
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主要原因就是对方要他在县城里买房 , 还要买车 。 看着同龄人都结婚生子 , 小伙觉得很憋屈 , 年也过不好 。
大年初二就跑到火车站卖鸡蛋灌饼 。 想着能多挣点钱 , 为将来结婚做准备 。
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火车站的风很大 , 早上6点就到火车站 , 一个灌饼8块钱 。
小伙过年一次亲戚也没走 , 去亲戚那都是问什么时候结婚的 , 小伙特别烦 , 自己什么时候结婚关他们啥事 。
【小伙街头卖鸡蛋灌饼,每天生意不断,每天比别人多卖上百元开早餐店做什么早餐好】村里过年都是安排相亲的 , 现在也没有媒人给他说媒了 , 小伙索性到火车站卖鸡蛋灌饼去了 , 抓住一切机会攒钱娶媳妇 。

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