有一年去巴厘岛旅游， 那里的饭都添加一种香料 。 味道怪怪的， 吃不惯， 同团的几个四川大妈带的老干妈， 给我分了一勺子， 我从没吃过那么好吃的老干妈拌饭 。
人无论在经济环境多么困难的时候， 也要让自己的生活过得精致， 这不是一个贫穷与富有的问题， 是一个关系到自己身体， 心灵健康的问题 。 这些生活技能和生活经验， 对于我们后来在外工作和移民都帮助极大， 无论在任何环境我们的生活都过得非常精致 。 任何时候都不需要靠老干妈下饭我就很不明白， 既然都已经煲好白饭， 为什么不在煮饭的时候一起蒸一块肉呢？价钱比起用老干妈下饭贵不到哪里去， 但是食品质量和感受就完全不同 。
【老干妈拌饭这么做香极了给什么都不换】其实现在想想老干妈的确是个好东西， 在我们可能是最困难的时候陪伴了我们， 包括到现在做饭做菜的时候也会用到老干妈作为调味品， 有的时候吃饭也会吃老干妈， 即使不像之前那么困难了， 也不会忘记这种味道 。
有呀， 我经常这么干， 尤其是在外面打我的时候 。 一碗大米饭， 一瓶老干妈豆豉就可以了 。 夏天， 我最爱吃的菜是水豆豉拦嫩姜丝， 那味道真的是没得挑 。 做法简单， 很下饭 。 1 我在网上买的老干妈水豆豉， 有时做活动， 才6块来钱一瓶；2到菜场买半斤生姜， 记得要挑那种刚出土的， 鲜嬾的 。 3生姜切成丝， 直接用水豆豉拌上即可 。
你又有靠老干妈下饭的时候吗？从十几岁就开始吃老干妈， 到现在还在吃， 吃了十几年了， 一直忘不了那个味！老干妈一直保持着他那独特的味道， 从未被超越！第一次吃老干妈时候是在上初1的时候时候， 我的姐夫是南方人， 他来我家的时候经常吃这个， 老干妈的红油豆豉红红的， 好像是给人感觉特别辣的感觉一样 。 老干妈和馒头一起吃， 和米饭一起吃， 都特别下饭！
老干妈还可以用来炒菜， 我用老干妈做的干煸豆角， 非常好吃， 那味道简直和大厨做的不分上下 。 3 起锅烧油， 油热放入豆角， 放少许料酒， 再放入两勺老干妈酱， 盐和糖少许， 再翻炒一会儿就可以出锅了 。 老干妈豆豉煮鱼准备食材：鱼1条， 盐少许， 料酒适量， 老干妈豆豉两勺 。
老干妈是一个大妈创作品， 那行都有那行的创作人， 她的经历也是非常带有传奇色彩的， 那段时间生活中家家都有老干妈， 生活中的必需品 。 还有时候不愿意做饭就老干妈拌饭， 吃的也挺好， 有滋有味的 。 其实老干妈挺好吃， 成了生活的调味品， 饭桌上的食材， 人们都离不开 。 现在很久了也不吃肉， 素食已经很多年了， 但对于素菜里面放点老干妈还是挺下饭的 。
你好， 很高兴回答你的问题， 你有靠老干妈下饭的时候吗？
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