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【中国哪里产的羊肉最好吃?烤羊肉串哪里的肉最好】现在对我们中国人来说, 除了猪肉是主要的消费肉类之一, 现在很多人为了营养健康也越来越偏向于羊肉牛肉之类的了 。 特别是在天气比较寒冷的时候, 吃火锅自然是少不了羊肉的存在了 。 而且羊肉所存在的营养物质也是非常丰富的, 不仅能够补体虚、补气血, 同时也能够达到祛寒冷、健胃开胃、滋阴补肾的效果 。
而对于不同地方, 所以养殖出来的羊在口感上也会有所不同 。 其实对我们中国来说也是养羊的大国了, 而要说中国哪里产的羊肉最好吃, 那应该就是莫过于这几个地方了 。 内蒙的羊肉应该是很多人最爱的, 同时内蒙的羊肉现如今也是闻名全国 。 因为内蒙有非常辽阔的大草原, 所以养出来的羊肉质嫩也是非常好的 。 就算是用白水煮的羊肉, 也一点都不膻, 而且鲜嫩多汁 。
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其次还有新疆 。 新疆最主要的就是绵羊了, 而大家所喜欢吃的羊肉串, 也应该是新疆的最为正宗 。 现如今羊肉也已经成为了新疆人民的骄傲, 新疆的羊吃的也都是天然的草场, 喝的是山泉水, 所以这样的羊肉吃起来当然也就更加鲜嫩了, 而且纤维特别好 。
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另外还有宁夏 。 宁夏盐池滩的羊肉非常粉嫩, 而且膻味儿也比较小, 也是羊肉当中比较出名的 。 当地人最喜欢的就是羊杂碎, 虽然这种东西看似显得比较市井的一些, 但是如果去了宁夏能够来上一碗羊杂汤也是非常好的 。 因为羊杂汤里面的羊肚非常的爽脆, 而羊肝也非常的香浓, 再搭配上粉丝味道特别棒 。
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甘肃因为地域跨度非常大, 所以从东到西都有品质极佳的羊肉 。 就比如临夏的藏系羊, 这种羊天生肉制就是非常鲜嫩的, 而且膻味儿也特别小, 咬上一口汤汁都能够从肉里面渗出来 。 所以如果大家想要吃最好吃的羊肉, 还应该要去中国的这几个地方 。 不仅仅是为了享受美食, 同时也领略一下不同的风土人情 。
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