禁忌2：用铜器加热牛奶
因为铜能加速对牛奶中维生素A的破坏，并对牛奶中发生的化学反应有催化作用，因而会加速营养素的损失 。
禁忌3：用牛奶送药
因为牛奶中含有许多钙，铁，而钙，铁能与许多药物如四环素，红霉素类等生成稳定的铬合物或难溶性的盐类 。使药物被胃肠道吸收，有些药物甚至会被这些离子所破坏，这样就降低了药物在血液中的浓度，影响疗效 。所以服药不宜用牛奶送药 。同时，在服药前后一小时也不要喝牛奶 。牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使牛奶中的钙，镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放和吸收 。
禁忌4：被阳光照射
因为牛奶在阳光直射下2小时，牛奶中的核黄素可损失一半，而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C 。即使是微弱的阳光照射超过6个小时，也会令牛奶中的B族维生素减少一半 。因而存放牛奶要避光，不能长时间暴晒，最好用有色的或不透光的器皿，并存放在阴凉处 。
通过以上的一番详细的介绍，大家是否对睡前喝牛奶的好处有了更进一步的了解了呢？了解了牛奶的好处之后，大家是否更喜欢这种饮品了呢？除了上述讲到的种种好处之外，睡前饮用牛奶还可以促进伤口的愈合，提高人体的记忆力 。
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