5.营养价值
【青稞和小麦的区别 青稞】青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用 。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的 。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻 。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病 。青稞在中国西北、华北及内蒙、西藏等地均有栽培，当地群众以之为粮、正如《药性考》中所言：“青稞形同大麦，皮薄面脆，西南人倚为正食 。”也有学者认为，青稞麦不易消化，尤其是未熟透的青棵更难消化，多食会损伤消化功能，易致溃疡病 。
性平、味咸，归脾经、胃经、大肠经，含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B具有补脾养胃、益气止泻、壮筋益力、除湿发汗的功效，适合脾胃气虚、倦怠无力、腹泻便溏者食用，无所忌讳
相关经验推荐
- 小麦 小麦收割机报价大全 新款
- 荷花造句 荷花
- 钉钉怎么邀请同学 钉钉怎么邀请学生和家长
- 外地人办银行卡需要什么证件 外地人办银行卡需要什么证件和材料
- 有面粉有鸡蛋可以做什么 只有面粉和鸡蛋能做什么
- 玉竹可以和胡萝卜玉米一起煮吗 玉竹能和玉米胡萝卜一起煲汤吗
- 郁金香的种植方法和时间 郁金香
- 败毒和胎饮的功效与作用
- 艾叶和红花泡脚的好处 艾叶红花泡脚的好处
- 紫薯减肥能吃吗 紫薯和红薯哪个更减肥