【小龙虾、瓜子、西瓜……为啥有的食物一吃就停不下来】“不敢吃瓜子，一吃就停不下来，但是我也控制不住自己呀！”常听到身边的人这么说，其实小龙虾、西瓜又何尝不是呢 。
这些食物中像是有着巨大的“磁场”，引诱着大家的味蕾，今天就让我们揪出这些“捣蛋鬼” 。
小龙虾
一天最多吃一斤
小龙虾到底有多火？看看农业部渔业渔政管理局等发布的《中国小龙虾产业发展报告(2017)》就知道了！该报告显示，在北京、武汉、南京、上海、合肥等十座城市，消费者每年要吃掉过万吨小龙虾 。
看到这个数据惊呆了！可是吃小龙虾停不下来这件事也不能完全怪大家，它真的是那种一吃就停不下来的主 。
复旦大学附属中山医院营养科主任高键建议，小龙虾每餐的食用量在一斤左右即可，而目前国人小龙虾食用过量的情况还十分普遍 。小龙虾容易多吃，一方面由于小龙虾的做法多为麻辣等重口味，食用者对辛辣的口味上瘾，就容易吃多 。另一方面，一只小龙虾看似不小，剥出的虾肉却所剩无几，人们心理上感觉吃下去的东西并不多，这样的话，就会导致吃多 。
高键表示，小龙虾属于高蛋白质食物，一旦蛋白质摄入过多，身体就会当作热量消耗掉，产生很多代谢废物 。动物性蛋白质的摄入，每天一个鸡蛋、一杯牛奶、二两瘦肉或者鱼即可 。如果早餐或午餐摄入了足够的蛋白质，晚餐则不应多吃小龙虾，一斤即可 。
而且，近年来，有关食用小龙虾造成“肌溶解”症状的案例时有发生，小龙虾和“肌溶解”症的关联性还有待进一步研究，建议控制食用量，降低风险 。此外，尽量选卷着尾巴、肉弹性好的小龙虾，头部就不要吃啦！
西瓜
别用勺子挖着吃
西瓜水分多、果肉甜，是降温去暑的“神器” 。虽然西瓜吃多少才算过量因人而异，但是对于那些一吃西瓜就停不下来的“吃瓜群众”们来说，“吃瓜欲”还是应该为身体健康让一让路 。
人们西瓜食用过量的原因有很多，夏天炎热的天气容易影响食欲，很多人吃不下饭，就把爽口的西瓜当饭吃，导致食用过量 。也有人不爱把西瓜放进冰箱冷藏，但又怕西瓜腐坏浪费，只能在短时间内将其“解决”，造成食用过量 。
高键表示，西瓜是一种高糖的生冷水果，多吃会导致血糖升高，肾脏器官受到损伤，对于糖尿病患者十分不利，应该尽量少吃，一次只吃一块比较合适 。对于肾功能不全的病患来说，西瓜也并非一种友善的水果 。这类患者将水分排出体外的能力降低，常会出现水肿的现象，若吃太多西瓜，会因摄入过多的水分不能及时排出而致使水分在体内超量储存，使水肿加重 。对于老年人群来说，多食西瓜容易起夜，影响睡眠，因此要早吃、少吃 。
若想控制自己的食用量，一要遵循“吃多少买多少”的原则，从根源保障西瓜的适量;二要懂得分享，别用勺子挖着吃，真的很容易吃多 。如果家里存放的西瓜太多，怕腐坏浪费，则可以与家人、朋友、邻居分享，既能增加感情，又避免了身体不适，一举两得 。
瓜子
每天一小把即可
“无聊的时候，没有什么是一把瓜子解决不了的，如果有，那就两把 。”瓜子大概是最亲民的零食了，过年过节、亲友聚会、观看电影电视时，人们总爱吃上几把 。
瓜子含有丰富的油脂，经过炒制口味众多，因此吃起来香，味道好，没有节制的朋友就容易多吃 。另外，瓜子个头小，不易吃饱，这样一种消闲零食，人们在聊天、看电视等比较轻松的氛围下，就容易嗑得“停不下来” 。
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