鲍鱼不能什么食物一起吃，别嫌麻烦，看完鲍鱼不能和什么东西同吃 _生活百科

鲍鱼壳可以用肉做汤吗？
【鲍鱼不能什么食物一起吃，别嫌麻烦，看完鲍鱼不能和什么东西同吃】鲍鱼的哪些部位不能吃？
吃鲍鱼有什么禁忌？
今天我来回答所有关于鲍鱼的问题和传闻。

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鲍鱼是珍贵的“海珍品”之一。味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋的“软黄金” 。鲍鱼是一种珍贵的海洋食用贝类，被誉为“金餐桌，海中最高宝” 。它的肉很嫩，营养丰富。
鲜部分蛋白质含量为24%，脂肪含量为0.44%；干鲍鱼含蛋白质40%，糖原33.7%，脂肪0.9%，多种维生素和微量元素。是一种高蛋白低脂肪的食品，对人体非常有益。重点是这种富含谷氨酸，味道鲜美的软金鲍鱼，在餐桌上越来越常见了。

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鲍鱼壳又名石决明，富含碳酸钙，对人体有很好的钙离子补充作用。具有清热平肝、滋阴壮阳的功效。磨碎的牡蛎壳实际上是一种补钙产品。甲壳素可以从蟹壳中提取。其实像鲍鱼壳这种东西是很珍贵的药材。只要经过清洗、消毒、杀菌、干燥、破碎、研磨，就可以入药。

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鲍鱼壳上附着的是什么？
鲍鱼壳上常见的东西有哪些：管虫、藤壶、牡蛎、珊瑚植被、苔藓虫等。其中还含有一些细菌和寄生虫，那么这些东西对人的健康有害吗？对于这个问题，我想你应该明白，在做鲍鱼或者做汤的时候，你要关心的是如何妥善处理鲍鱼壳。

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第一，鲍鱼不能吃的部分
很多人用鲍鱼做菜做汤的时候，基本不处理鲍鱼不能吃的部分。他们总觉得鲍鱼里只有一点肉。鲍鱼加工后还有什么可以吃的？我想告诉你的是：不要吃不该吃的东西。没有什么比你的健康更重要。
1.鲍鱼内脏
韩国人喜欢吃鲍鱼的内脏，因为他们认为鲍鱼的内脏比法国鹅肝更有营养，更美味。所以到底能不能吃？
可以，但是不推荐。

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鲍鱼是素食动物。它的黑绿色内脏其实是海带、龙须菜等一些藻类，我们也可以吃。但是内脏里面有一些脏东西和有毒的感光色素，吃了容易过敏，内脏也很腥，吃的时候还是去掉比较好。
2.鲍鱼牙
鲍鱼的牙齿在鲍鱼的头部。鲍鱼的头部非常发达，两根触须非常黑，又细又长。每个天线基座的背面都有一个短突起。突起的末端长出眼睛，两触角之间有头生叶。往往当我们清理牙齿，拔出触角的时候，会发现鲍鱼的牙齿和鲍鱼的肠道、性腺是连在一起的。