![面包粉和蛋糕粉用不完,配料表上显示为“小麦粉”,怎么做都可以](http://img1.jingyanla.com/220425/0323194516-0.jpg)
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但也有一些面包粉和蛋糕粉是预拌粉 , 配料表上一般都会标明的 。 如果单独使用的话 , 面包粉用来做手工面条、面片、或者发面做馒头、花卷 , 烙饼都可以 。 刀切馒头烙饼槐花饼红糖花卷芝麻盐花卷发面版的华夫饼 油酥发面饼包子饺子以上这些面食 , 都可以用小麦粉制作 , 如果您的面包粉和蛋糕粉用不完 , 配料表上又显示为“小麦粉” , 就可以用来制作我们经常吃的中式面食 , 想怎么做都可以 。
面包粉是高筋粉 , 可以做饺子 , 面条 , 菜饼 , 劲道不容易破 。 蛋糕粉是低筋粉可以做馒头 , 花卷 , 松软 。 也可以把两种面粉掺到一起 , 差不多就是中筋粉了 , 只要是面食都可以用 。 做面包和蛋糕大家都觉的麻烦 , 我也是很长时间做一次 。 其实大可不必去买专业的蛋糕粉和面包粉 , 价格太贵 。 做面包用家里普通高筋粉 , 也可用饺子粉 。 也可以做成蒸的小蛋糕 , 或者做成牛奶小馒头 。
【面包粉和蛋糕粉用不完,配料表上显示为“小麦粉”,怎么做都可以】不想做蛋糕还可以做葱花饼 , 简单好吃!2020年春节如约而至 , 却因为一场疫情阻止了我们外出走亲访友的步伐 。 今天我就给大家分享一下家庭版葱花饼的做法 , 食材简单 , 美味不减!葱花饼是由面粉、盐、大葱、水等作为原料制作出来的食物 , 因为是通过油煎出来的饼 , 所以热量会比较高 , 对于减肥的人来说是不宜多吃的 , 但是葱能够预防多种疾病 , 可以解热祛痰 , 促进消化吸收 , 有抗菌抗病毒的作用 。
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