导语:芋头被誉为“皇家贡品” 。 经常吃可以促进肠胃蠕动 。 来试试吧 。
芋头是一种类似土豆的食物 。 人们常用它来煮粥、炒菜或做甜点 。 味道很鲜美 。 人们可以根据自己的喜好来选择 。 芋头的营养价值很高 。 富含人体必需的多种能量元素 , 具有补气益肾、健脾胃的功效 。 其中所含的膳食纤维能促进肠胃蠕动 , 远高于普通芋头的口感和价值 。 很多人不知道的是 , 芋头在清朝被称为“皇家贡品” , 也就是说只有皇宫里的人才能吃 。 现在 , 随着人们的生活条件越来越好 , 我们普通人也可以轻松地吃到它 。
对于芋头这种美味又有营养的食物 , 我要向你介绍这道菜 , 它是用芋头和干茶做成的 。 干茶是一种高端豆制品 。 想必大家会想到豆腐、豆浆等 。 说到豆制品 , 却很少有人知道还有干茶 。 干茶是色、香、食 , 吃起来很有嚼劲 , 回味无穷 。 是一种健康营养的保健食品 。 它是两种高价值食物的结合 。
红烧芋头和干茶:
材料:芋头120g、干茶80g、油适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、蚝油适量、水淀粉适量、鸡精适量;
制作流程:第一步准备好所有需要的食材 , 芋头去皮 , 清洗干净 , 切片;
第二步 , 同时准备好所需量的干茶 , 可以根据具体情况准备 , 切成片;
第三步 , 炒锅加适量油 , 油热后放入干茶叶 , 翻炒几分钟 , 盛出;
第四步 , 再往煎锅里加油 。 油热后放入芋头翻炒至芋头变色;
第五步 , 加入一杯清水 , 大火烧开后转小火煮10分钟;
第六步 , 将干茶放入小碗中 , 加入蚝油、水淀粉、胡椒粉、盐、糖 , 调成汁 , 倒入锅中;
第七步:中火煮至汁液变浓 , 加入少许鸡精 , 翻炒均匀 , 即可食用 。
烹饪技巧:1 。 干茶其实是加工过的 , 可以直接吃 , 但是味道更好 。 所以炒一下 , 芋头不好煮 , 需要煮一会儿 。 你必须煮了才能吃 。 你可以按照我的方法做酱 , 也可以按照自己的喜好做 。 如果真的不喜欢最后的鸡精 , 也可以选择不放 。
【香芋跟什么一起煲汤,牢记这几点,有用 香芋干和什么煲汤】2.芋头被誉为“皇家贡品” , 含有多种营养元素 , 尤其是其中所含的纤维素 。 经常吃的话 , 可以促进肠胃蠕动 。 这么好的食材你千万不要错过 , 可惜很多人不懂 。 我相信看了菜谱 , 你会试着去做的 。 来试试吧 。
3.红烧香芋茶是常见的做法 , 有促进肠胃蠕动的作用 , 味道鲜美 , 营养丰富 。
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