人到了一定年纪 ， 就会注重养生保健 ， 希望自己健康长寿 。 但是 ， 他们有很多关于保健的知识 ， 应该对我们身体的一些器官的保养有所了解 。 今天给朋友们介绍一下养肝的方法 。 可以吃哪些食物养肝？哪些食物不利于养肝？
不能多吃肉养肝 ， 会给肝脏带来更大的负担 。 你应该保持饮食清淡 。 吃太多肉可能会引起肝功能障碍 ， 引起肝火 。 以下食物可以滋养和保护肝脏：
1.大蒜
它属于百合科 ， 味辛、温、辣 。 肝病患者应该很熟悉 。 它含有维生素A、维生素B1、维生素C等 。 其提取物具有抗菌、抗病毒和软化血管的作用 。
2.荠菜
为十字花科植物 ， 性平 ， 味甘 。 它含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸和无机盐 。 动物实验表明 ， 它能缩短凝血时间和止血 ， 适用于慢性肝病流鼻血和牙龈出血 。
3.海藻
它性寒咸 ， 含有大量的碘、海藻酸、维生素、蛋白质和脂肪 。 具有化痰散结的功效 。 据研究 ， 其提取物能抑制血小板聚集和脂质氧化 ， 抗溃疡 。
4.杜克
鸭肉性凉 ， 有滋阴的功效 ， 肝炎患者一般阴虚内热 。 所以记载肝炎患者不宜吃鸡(鸡热) 。 雪梨炖全鸭是肝炎患者很好的食疗方法 。
5.龟
养阴、软坚、散结 ， 龟甲可用砂炒后用醋研磨 ， 但脂肪含量高 ， 肝燥者不可 。 不要用死鱼 ， 它会产生有毒的组胺 。
肝脏不好要注意饮食：
1.不要吃辛辣的食物
辛辣食物本身更容易引起消化不良 ， 所以肝脏不好的朋友尽量不要吃 ， 以免消化功能受到影响 ， 对肝脏造成伤害 。
2.不要乱吃补品
随着生活水平的提高 ， 越来越多的人养成了服用补品调节身体的习惯 。 这种做法对于普通人来说并无不妥 ， 但是肝脏不好的人也不能盲目服用补品 ， 以免内脏功能失衡 ， 影响身体健康 。
3.尽量少吃蛋白质食物 。
肝病患者适合吃清淡易消化的食物 ， 如蔬菜、水果等 。 尽量控制富含蛋白质的食物量 。 造成这种情况的主要原因是肝病患者的吸收能力不是很好 。 如果他们吃了更多富含蛋白质的食物 ， 他们可能会引起消化不良和腹胀 。
【护肝10大最好的食物，很多人都不懂的知识 护肝最好食物是什么】为了有一个健康的肝脏 ， 朋友们在吃饭的时候一定要注意不要吃太多 ， 同时食物要清淡 ， 不要给肝脏带来太大的负担 。 如果朋友有肝脏不好的患者 ， 吃饭时一定不能乱吃 ， 尽量少吃鸡鸭鱼肉和富含蛋白质的食物 ， 否则不仅不利于肝脏的保护 ， 还会影响身体的其他健康状况 。
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