盘点16个不能放进微波炉加热的东西


盘点16个不能放进微波炉加热的东西

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微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具 。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布 。
将食物放入该微波电场中,由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度,来进行各种各样的烹饪过程 。那么哪些东西最好不要放进微波炉以免发生意外呢?
不能放进微波炉加热的东西
1、漆器的饭盒
漆器人饭盒上的漆在受热后可能会剥落、熔化,产生有害物质,容器也可能产生裂痕,加热的食物吃了也不利健康 。
2、耐热性差的玻璃饭盒
食物加油烹饪时温度可能很高,易使玻璃饭盒破裂,故不能使用不耐热的玻璃饭盒 。
3、微波不能穿透的金属饭盒
铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属饭盒,微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用 。
4、随行杯
很多随行杯不适合放进微波炉 。如果是不锈钢制的,千万别解热 。不锈钢可以保存热量,让咖啡和茶保持温暖,也可以让微波炉毁于一旦 。如果是塑料的,看看杯底说明,有没有注明可以微波炉加热 。
盘点16个不能放进微波炉加热的东西

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5、半熟的食品
切勿将肉类加热至半熟后再用微波炉继续加热 。因为,在半熟的食品中细菌仍会生长,用微波炉继续加热时,由于时间过短,不可能将细菌全部杀死 。冰冻肉类食品必须先在微波炉中解冻后再加热为熟食 。
6、油炸食品
高温油会发生飞溅引发火灾 。所以,万一不慎引起炉内起火时,切勿立即开门,应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温 。
7、鸡蛋
很多人认为,可以把鸡蛋放入微波炉中加热 。其实,微波炉快速加热会在鸡蛋里产生很多水蒸气 。这些水蒸气无处可逃,只能让鸡蛋爆炸开来 。
8、西红柿酱
【盘点16个不能放进微波炉加热的东西】如果你在加热西红柿酱或意大利酱时没有用盖子的话,酱会溅的到处都是 。
9、辣椒
当你加热辣椒时,它们有可能会燃烧,但这还不是最危险的 。最危险的是,当你把它们拿出来的时候,里面的汁很有可能会炸到你的眼睛里面 。
10、用纸或是塑料袋
绝对不要把纸或是塑料袋放在微波炉里面,因为会制造出许多毒气,而且还可能燃烧引起火灾 。
11、普通塑料容器
用微波炉加热食物时,如果使用塑料质地的容器,第一,热的食物会使塑料容器变形;第二,塑料质地的容器会释放出有毒物质,污染食物的同时也危害人体健康 。
12、酸奶盒
一次性塑料容器——比如酸奶,黄油或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里 。它们真的是一次性的,而且不能承受高温 。容器可能会在微波炉里变形或融化,会将化学物质渗入食物中去 。
13、水果
大多数水果都会在微波炉里面炸掉 。如果你不信非要实验的话,可以试试看微波葡萄 。
盘点16个不能放进微波炉加热的东西

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14、金属器皿
微波炉在加热时会与放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不容易加热食物 。
15、封闭容器
加热液体时应使用广口容器 。因为在封闭容器内,食物加热后产生的热最不容易散发,会导致容器内压力过高,易引起爆破事故 。在加热带包装的食物时,要事先用针或筷子将包装刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁或者溅出伤人 。

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