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1、炸串生意怎么做
我以前就是做炸串店的 ， 我可以明确告诉你 ， 做炸串生意还是比较不错的 ， 但是在品种上面一定不要做的太多了 ， 最好就是以素菜为主 ， 荤菜为辅的 ， 因为做炸串生意的也就是靠走量赚钱的而在炸串生意中 ， 最为走销的就是各种素菜类串串了 ， 因为这些素菜类串串一是价格实惠 ， 二是口味不错 ， 所以大部分人在购买串串的时候 ， 多是以素菜类串串为主的 ， 至于荤菜类串串虽然也有些人购买但是由于价格比较高 ， 或者是担心荤菜类品质问题 ， 所以一直
炸鸡屁股 ， 鸡柳 ， 鸡尖 ， 鸡腿 ， 鸡翅 ， 小馒头 ， 鸡皮 ， 热狗 ， 排骨 ， 小香肠 ， 面筋 ， 脆骨 ， 藕片 ， 洋芋片 ， ， 还有好多好多 ， 适合开在学校外 ， 巴适得板
2、炸串是吃肉还是吃肉？
肯定是吃肉啊 。 我也有想搞串串的想法 。 。 这事一般来说都是靠人气 。 。 不然你也不会在这问了 。 做的话是真不容易
炸串以前经常吃 ， 比如有鸡翅 ， 鸡肾 ， 鸭肠 ， 火腿肠 ， 热狗 ， 韭菜 ， 。 还有一种超喜欢吃的叫普宁炸豆腐 ， 外酥内嫩的 ， 哇！也有一种是用粿条炸的 。 那种粿条是潮汕粿条大大片的 ， ， 炸了之后里面加一些调味酱！还是好久没吃了 。 真的是怀念那味道！
3、开个炸串摊 ， 不用太固定
我朋友问我我也推荐他开个炸串摊 ， 菜品不重要 ， 根据实际生意可以调整 ， 除了比较好卖的 ， 不用太固定 ， 品种也不要太多 ， 否则累死你 ， 做小吃看着简单事情繁琐 ， 能简化尽量简化！最重要的肯定的味道 ， 就是调料 ， 其实很简单 ， 买点麻辣鲜加孜然粉加五香粉白芝麻少量白糖 ， 具体步骤可以在头条搜视频自己研究 ， 不太难 ， 遇到问题可以私信我 ， 不收钱
炸传生意还是非常不错 ， 投资小回报大{!
4、炸串店里面荤的有哪些？
我觉得自己可以来回答一下这个问题 ， 一来自己是做串串香的 ， 熟悉和了解这个串串这个大的品类 ， 二来对于炸串这个细分品类也做过相应的考察和了解 。 炸串主要流行于四川乐山地区 ， 之前去乐山考察 ， 街头巷尾 ， 各种炸串店随处可见 ， 大人小孩都喜欢 。
【乐山炸串怎么做好吃？ 乐山炸串怎么做的】炸串店的话 ， 最核心的就是炸串的料 ， 这个是最重要的 ， 也是最关键的 ， 炸串的菜品没有固定限制 ， 很多种类的蔬菜 ， 豆制品 ， 肉类也可以制作 ， 最核心的要把炸串的料做好 ， 想学的可以来西安大品小吃培训 ， 包教包会学会为止 。 一般来说炸串里面荤的有香肠 ， 火腿肠 ， 腊肠 ， 培根 ， 鸡柳 ， 鸡排 ， 鱼豆腐 ， 蟹棒素的有土豆片 ， 金针菇 ， 香菇 ， 青椒 ， 青椒 ， 香菜 ， 鸡腿菇 ， 豆角 ， 茄子 ， 生菜等很多类型呢
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