1.根据国内饼干执行标准 ， 丙烯酰胺和环氧丙醇并不在标准的检测范围之内 ， 所以对于这个检测方如何检测这两个物质存疑 ， 检测依据和判定依据是什么？应该进一步明示 。
可以说这两天关于无印良品销售致癌饼干的新闻已经闹得沸沸扬扬了 ， 但不得不说确有其事 。 原因是因为香港的消费者委员会对在香港售卖的饼干进行食品安全抽检 ， 其中58款饼干中含有致癌物质：环氧丙醇和丙烯酰胺 ， 而无印良品的一款名叫“榛子燕麦”饼干就在其中 。 但此新闻爆出后 ， 无印良品官方回应称：这不属于食品添加剂 ， 并且条例上没有规定不能使用 。
原来对这家日本企业还是印象不错的 。 所谓无印良品 ， 就是没有印记的好东西 。 这是在经过浮躁的名牌攀比风后回归正常的消费方式 。 其能在中国受欢迎 ， 类似的模式受欢迎 ， 因为中国比改革开放之初的西服袖子上的商标不舍得撕掉 ， 前几年奢侈品被疯抢 ， 至少出现了回归本质的苗头 。 不能忍无印良品的是 ， 他说没有规定不能加！外国品牌歧视中国消费者 ， 在中国搞双重标准 ， 前几年很多 ， 日本企业去sk2 。
【丙烯酰胺和环氧丙醇检测依据是什么？】没有了这些条件作为依据 ， 检测可能只是一个闹剧 。 可是为啥不法商贩往牛奶里放三聚氰胺？这个事件中检测出有丙烯酰胺 ， 有专家说是生产过程中不易避免产生的 ， 而且好像还不属于检测范围 ， 那就是说基本上世面上所有油炸的或多或少都会有！另外这个方法中是否有其他物质对丙烯酰胺有无干扰！
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