要想零食店开业后盈利 ， 选址就要围绕以年轻群体为主要消费构成阶层的地段来选址 。
开零食店位置1.开零食店要选择一个客流量较大并且客流量相对稳定的地段 ， 这样才能发掘最大市场规模 ， 才能赚取更多财富 。 零食店不具备领头雁的功能 ， 贸然进入一些尚未形成一定规模气候的地段是不科学的 ， 零食店要依仗周边地段优势 。 零食店的销量来源主要是年轻群体 ， 如小孩和年轻女性 。 要想零食店开业后有好的业绩 ， 选址就要围绕以年轻群体为主要消费构成阶层的地段来选址 。
祝愿所有即将创业或在创业路上的人们一帆风顺 ， 心想事成 。
不管你做什么餐饮类的生意 ， 本质都是流量 ， 没有流量一切都是零 ， 有了流量就是垃圾也有人要 ， 北京批发市场为啥一个小摊位年租金百万 ， 还是因为有巨大的批发生意可做啊 ， 所以定位零食店首先定位你的档口位置 ， 这是个死穴 ， 最好找个隔壁门客不断的邻居能带动自己 ， 另外位置上能选边角的不选中间位置 ， 能选楼下的不选楼上 ， 能选门前开阔的绝对不找拥挤的 ， 实体店位置占了生意的75%以上 ， 相信我 ， 别去试错 ， 除非你开矿 。
首先 ， 任何小买卖选人流量大 ， 同行业多的地方当然是对的 ， 这在经济学上叫产业聚集效应 ， 就像北京东直门的簋街 。 但事物必有两面性：一是人流大的地方租金高 。 这在经济学里就是社会平均利润率的概念 。 二是同行聚集的地方竞争激烈 。 因此 ， 开家零食铺子以及任何买卖 ， 地方当然重要 ， 更重要的是你的经营水平 。 如果没有想清楚 ， 短期生意超出意料只能是你撞到了好码头的运气 ， 随着租金和竞争变化 ， 长期还是只能挣点辛苦钱 。
【北京批发市场如何定位零食店 北京便宜零食批发市场在哪里】您好 首先我们要确定餐饮多的因素是什么 地理位置在那里 消费人群的层次 比如说餐饮一条街 生意不好也不差 那么我们先判断 人流量是多是少 主要是那些人在店内就餐 这条街的位置它围绕着那些人而存在 周边的消费群体 是居民 白领 或工人还是学生 就算统统都有 那么我们也要做一个调查统计 这些消费者的比例是多少 要知道 部分人是没有闲心去零食店的 我们用排除法来计算你的前期客源究竟有多少 如果那条街有
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