七月|吃两个蛤蜊 。
7月份海鲜市场慢慢热闹起来，尤其是贝类，最为活跃 。 台湾和台湾人喜欢蛤蜊，甚至洋葱和姜水的简单做法也出奇地罕见 。
盐烤是保持文蛤鲜味的最好方法，可以让肉质更加紧实有弹性 。 也不难 。 可以用粗盐和香料来做 。
还有蒸蛤蜊 。 除了万能的金银蒜酱，我们还加了一招绝招，盐腌柠檬，既能提味，又能去腥 。 为了更有层次感，撒一点点小米辣，淋一勺蒜油 。 太好吃了！
八月|吃两颗绿豆 。
炎热的夏天，至少绿豆是必须的 。 几乎每个地区都有夏天喝绿豆汤的习惯 。 最常见的有百合莲子绿豆汤，苏式绿豆薄荷水加一些红绿丝，广式陈皮绿豆汤加海带 。
如果你在家做，也很快 。 绿豆泡好后，扔进锅里煮 。 煮的时候记得把锅盖上，不然容易氧化 。
绿豆汤喝不完 。
的话，还能冻起来做绿豆棒冰，那些埋葬在记忆里的夏日冰爽，自己三步就能搞定 。
一份绿豆奶糊可以做成两种口感的棒冰，一种直接倒入模具，颗粒感十足，特别像小时候5毛钱两根的老式绿豆冰 。 另一种搅打成泥，吃起来更加细腻顺滑，更像是“绿色心情”的口感 。
9月｜牛蒡两吃
入秋后，时令根茎菜一个个都冒出头来，除了山药、芋头，有一个小东西它其貌不扬，代表了健康、养生，那就是牛蒡 。
它是深藏不露的天然“补品”，含有丰富的胡萝卜素，具有补肾的功效 。 如果你是第一次吃的话，台台建议你把它做成焖饭，带着一股淡淡的甜味，清爽中还夹杂着米香 。
至于其他配菜，我建议大家选杂菜或是白玉菇，提提鲜味就行 。
【夏季适合吃什么菜好？夏季适合吃些什么菜，让你了解的明明白白】另外一款台台强烈安利大家，炸牛蒡 。 煮过的牛蒡外裹上面衣经过高温热油的洗礼，外面很脆，里面则是软的，比肉还好吃！
10月｜柚子两吃
秋天的水果中，柚子人气最高 。 毕竟它浑身上下都能吃：柚子肉富含丰富的维C，柚子皮有祛火止咳的功效 。
柚子酿是客家名菜，将柚子厚皮切成三角形，用小刀去除黄色部分，放进热水中汆烫 。 再放在冷水中浸泡，挤干水分和其中的涩味 。
酿肉里的肉馅都大同小异，具体按照你自己的口味调配就行 。
开一只柚子，不能及时吃完，剩下的柚肉就会迅速风干 。 柚子肉用来做沙拉也是极好的选择，酸甜微辣，吃完元气满满 。
11月｜玉米两吃
秋冬时节也是玉米的主场，它高纤维低热量，还富含多种维生素，妥妥的宝藏蔬菜 。
玉米烙和金沙玉米粒都是在餐厅里超受欢迎的菜肴，自己在家做的话最好选择口感甜脆的甜玉米 。
平底锅倒薄油烧热，把玉米粒倒进去铺成圆饼状，压实，煎至定型 。 台台喜欢配着沙拉酱吃，而东北伙伴则喜欢撒白砂糖 。
金沙玉米粒做起来更简单了，只需要将咸蛋黄完全包裹住玉米粒就好，金黄酥脆，吃它还有发财的寓意 。
12月｜草莓两吃
没有草莓的冬天是不完整的，就像秋天第一杯奶茶那般火爆，冬天的第一颗草莓的热度也是高居不下 。
用草莓做的糖葫芦，比山楂的脆实还要来的绝妙，薄脆的焦糖锁住草莓的清甜，酸甜交融，一口爽脆~
草莓熬的果酱也是一绝，摊个厚实又软噗的松饼，涂抹上甜蜜的果酱，简单几步就能做成专属草莓季的下午茶套餐 。
相关经验推荐
- 减肥午餐吃什么好食谱？减肥午餐一周食谱，建议大家看完
- 夏天吃什么菜比较下饭？夏天吃什么菜好吃又下火，这种文章写的太赞
- 生姜什么情况下不能吃？生姜啥时间不能吃，看完文章，恍然大悟
- 莲雾是什么样的菜？莲雾怎么样吃才好吃，看完这篇文章，不焦虑了
- 自制辣椒油放一年还能吃吗
- 02#自然裸妆适合皮肤偏黄或喜欢自然妆感的MM
- FOX芙珂姿养肤精华气垫bb霜适合油皮使用吗
- 大学生游泳遭致“游泳肩” 夏季游泳正确打开方式
- 铁锅炒菜发黑能吃吗
- 汤圆能炸着吃吗