适合春天吃的几道素菜适合春天吃的十款菜( 二 ) _好吃

春天来了容易上火，多吃点蔬菜补充维生素和矿物质是正确的做法，增加肠道蠕动，适当地增加有氧运动，整个春天我们都会容光焕发。小白菜很容易熟，不要过多翻炒，断生即可。制作小贴士一、蒿子杆选购叶子新鲜没有腐烂迹象的，有挤压或者根部较老的不要选择。
春天是个春暖花开的季节，大地春雷，万物复苏，一切的生机盎然又重新开始，作为人类的食谱上从来不缺少可口的菜肴。在春天的大地上去寻找那些温文尔雅的食材，总能给生活增添几分欣喜和欢乐，并且将自己体内旺盛的火气给降一降。等到沐浴完山间的清泉，它很快将告别短暂的春天，化身为餐桌上的上品菜肴，并且给需要它的人们带去清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的功效。