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1、单县的水, 单县的羊, 单县的名师熬羊汤
“单县的水, 单县的羊, 单县的名师熬羊汤”这是在济宁地区较为流行的一句广告词, 单县原先隶属济宁市, 也是大衣哥朱之文的故乡 。
强烈推荐莒县羊汤!!!真的不是做广告, 那一口大锅, 我第一次见到的时候真的震撼到了, 到莒县羊肉汤, 一张简易的矮桌, 一条长凳, 一碗热气腾腾的羊肉汤, 再加上一张大饼, 再加上一满满一勺用羊油炸好的辣椒油, 喝一口, 鲜香满嘴 。 鲜香的羊肉汤摆上桌面, 热气腾升, 浓郁的味道瞬间扑鼻 。 羊肉汤喝的就是个汤, 但凡品尝了莒县羊肉汤这道美味的人, 绝对不会只喝一碗 。
2、中华第一汤——枣庄篇
能以汤入谱的只有单县羊肉汤, 所以被国人称为“中华第一汤” 。 第二个枣庄道北羊汤:虽然只有二三十年的历史, 但因其“做工独特、价廉物美”, 在方圆百里具有很高的知名度 。 其次才是因为枣庄, 以前叫兰陵, ‘兰陵笑笑生’的大大大大名, 让我想起枣庄 。
【强烈推荐莒县羊汤!莒县羊肉汤最出名的有一家,叫做世起全羊】枣庄地区的羊肉汤就是一个字“真好”, 这个真不是吹的!2.西集羊肉汤 。 热调熟羊肉, 店里还有炒羊血羊肠羊肚炒肚盖等, 羊头肉汤羊脑汤羊鞭汤羊眼汤等 。 3.滕州羊肉汤 。 综合了道北和西集羊汤的特点 。 三家羊肉汤相同特色之一是主材是鲁南山羊, 肉质饱满鲜嫩;之二是都是骨头汤, 营养价值高于肉汤 。 之四是主食, 都是鲁南地区的大烧饼用于佐餐 。 我先不说了, 请朋友们来枣庄地区旅游品赏吧!
3、喝羊肉汤是种怎样的体验?
如果去菏泽就喝单县羊肉汤, 济南也有加盟的鲁西南羊肉汤 。 如果去枣庄就喝枣庄羊肉汤和滕州羊肉汤, 特点:大碗, 清汤, 盛汤时会加点碎葱和蒜片, 配大的那种薄的单饼 。 一般论斤秤的, 一大盆, 地道临朐风味, 汤里会加点胡椒, 有的还可以点羊肉水饺, 泡在羊汤里的那种, 也很好吃 。 如果去莱芜, 就喝莱芜羊肉汤, 也是上称称一盆儿的那种, 清汤, 是另一种味道, 也很不错 。
山东羊汤没吃过, 河北沧州盐山羊杂汤味道独特, 用骨头熬出白色的汤在煮羊杂, 羊杂切碎把碗用热汤烫热, 放入羊杂浇上热汤在放入香菜、盐、胡椒粉、辣椒油……就着大饼那才叫做香 。
4、单县羊汤、枣庄羊汤、莒县羊汤、莱芜羊汤, 你更喜欢哪个地方?
对于全国人民来说, 单县的羊汤最棒, 名声在外, 另有很多菜谱也称单县羊汤是鲁菜的第三道大菜…… 。 单县羊汤再好, 去了莱芜, 莱芜的兄弟也不领情 。 相对于单县的奶汤, 莱芜的兄弟们更喜欢自己家乡的清汤 。 枣庄的羊汤也极有特色, 和单县的奶汤有些相似, 也都以浓香著称 。
很多人第一次见到这羊肉汤的时候, 都还怀疑, 厨师是用牛奶煮的羊肉 。 这种羊肉汤非常的鲜美, 而且几乎没有膻味, 喝起来非常的舒服 。 莒县羊汤这汤在山东那可是明星小吃啊, 很多山东人都会来品尝这种羊肉汤 。 甚至于在早些年, 还有一位小品明星, 在山东演出的时候, 专门跑来品尝这羊肉汤 。 莱州朱桥羊汤这种羊肉汤的历史算是比较悠久的了, 它有着200多年的历史了 。
5、山东临沂的羊肉汤馆有几家
我在山东工作的, 山东这边的羊肉汤, 确实比较好喝, 羊汤的做法, 也比较讲究的, 不管是羊肉的处理, 还是羊汤的口感, 多是一等一的, 而且在山东这边, 不管是热闹的市区里面, 还是偏僻的乡下, 多有羊汤馆的根据不完全统计, 目前山东的羊汤馆数量, 己有数百家之多了, 其中比较不错的羊汤馆, 就有数十家之多了, 但我个人比较推荐这几个地方的羊汤馆, 没有其他原因, 就是比较符合我的口味而已第一个地方:单县羊肉汤, 单县的羊肉汤, 在
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