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1、鸡肉怎么做好吃？鸡肉的做法
下面列举几个鸡肉好吃的做法 。 在鸡块里撒上料酒 ， 姜片 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 搅拌均匀腌制一个小时 。 做法二、香菇炖鸡 准备食材:鸡 ， 香菇 ， 料酒 ， 盐 ， 生抽 ， 老抽 ， 香叶 ， 桂皮 。 锅里放入清水 ， 大火烧开 ， 把鸡块放进去捞出浮沫 ， 取出鸡块备用 。 香菇清洗干净去蒂备用 。 焖好的鸡放入砂锅里 ， 用砂锅味道会更好 ， 把洗好的香菇放入 。 做法三、炖老母鸡汤 准备食材:老母鸡一只 ， 姜 ， 盐 ， 枸杞 ， 料酒 。 鸡块内放入料酒 ， 姜片 ， 盐腌制十分钟 。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效 ， 用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 。 在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面 ， 更是有较好的作用 。 而且鸡肉的做法特别多！吃辣的口味有辣子鸡、青椒炒仔鸡、口水鸡、鸡公煲等等！而清淡口味有盐焗鸡、麻油鸡、宫保鸡丁、烤鸡、三杯鸡等等~！这次要跟大家分享到的有好几种鸡的做法 ， 特别好吃！！
2、干煸鸡块的家常做法每次做家人都抢着吃
鸡肉是我们日常生活中必不缺少的主要食物 ， 因此鸡肉的做法也是非常多的 ， 今天我与大家分享一个简单的制作发法 ， 干煸鸡块 。 锅里留少许油 ， 加入辣椒段 ， 花椒 ， 鸡块 ， 白芝麻 ， 香菜 ， 翻匀即可出锅装盘 。
鸡肉是人们餐桌上常见的食材 ， 肉质鲜嫩多汁 ， 营养含量特点是蛋白质丰富、脂肪相对低 。 食物在烹调时营养素的损失是不可避免的 ， 但如果选对了烹调方式就会最大限度保留食物中的营养素 。 但高温油炸时食物中的营养素会大幅度减少 ， 同时增加食物中的脂肪含量 ， 其所含的蛋白质及脂肪在高温油炸或烧烤时还会产生一些具有致癌性的物质 ， 长期食用对人体健康带来风险 。
3、手把手教你做好吃的炒鸡肉
选材首先我们要用仔鸡 ， 因为炒的鸡肉老鸡不好吃 ， 而且也炒不烂 ， 一般情况有两种 ， 在南方很多都用乌鸡炒 ， 北方大部分都是用三黄鸡炒 ， 不管是用那么种 ， 做法都差不多！下面我们来说说炒鸡肉的流程！
4、葱油鸡这么做太好吃了一周做了好几次
过年的餐桌怎么少的了鸡 ， 我们中国人每年要吃掉差不多70亿只鸡 ， 可见我们对于鸡肉的喜爱 。 而我本人曾经因为太喜欢吃鸡肉 ， 被我一个表姐取过“黄鼠狼”的外号取笑我 ， 我现在玩吃鸡手游ID都是这个 ， 所以作为一个资深的“鸡肉终结者” ， 下面我来分享一下我觉得很好吃的鸡肉做法 。
在广东 ， 鸡的做法更是层出不穷 ， 白切鸡清淡鲜美 ， 隔水蒸鸡皮爽肉滑 ， 豉油鸡酱香嫩滑 ， 还有香浓扑鼻的猪肚煲鸡汤 ， 而今天我要做的葱油鸡更是咸香多汁[强] ， 说了这么多这颗吃货的心是不是要按捺不住了[偷笑] ， 那让我们赶紧来看看这道菜品的做法吧 。 这道菜就是这么简单又好吃啦～以上葱油鸡的做法希望您喜欢 ， 谢谢！
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