![铁木砧板开裂怎么办](http://img1.jingyanla.com/220425/1R313L38-0.jpg)
文章插图
铁木砧板开裂,可以将新的菜板放在浓盐水上,然后在浓盐水中浸泡一段时时间,拿出来晾干后,砧板就会恢复到原来的样子 。通常,开裂的砧板都是新的 。是因为在购买砧板后,没有对砧板进行防开裂处理 。买回来的新砧板最好是涂抹上食用盐,可以防止砧板开裂 。
【铁木砧板开裂怎么办】木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状 。还有一些木质比较疏松的菜板,如杨木菜板,硬度不够,易开裂,其表面容易产生刀痕,清洁不彻底的话,很容易藏污纳垢,滋生细菌,污染食物 。因此,建议市民最好选择各方面综合质量都比较好的白榉木、白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板 。市民不要购买小商贩手中的“三无”菜板,正规厂家生产的菜板,都会注明木质 。购买前,最好先闻一下菜板的气味,如果有股酸酸的味道,很可能是含有硫磺,就不要购买 。还有一些小商贩销售的木质菜板,与普通木材相比,颜色偏白,这些小作坊生产的菜板,为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去“肤色”较黑,为给菜板“美白”,通常会用硫磺熏蒸漂白,其中残留的二氧化硫会严重危害人体健康 。
相关经验推荐
- 龙州砧板
- 面包机做的面包为什么皮开裂,实用类的好文章 面包机做面包为什么会裂开
- 哲别竟是铁木真的私生子?哲别的身世是什么?
- 泰定帝也孙铁木儿的简介 泰定帝有哪些举措?
- 榴莲已开裂但果肉硬怎么办
- 家用厨具保养法
- 砧板防裂小技
- 小办法延缓地板开裂
- 高压锅爆炸和熟铁锅底部开裂防止方法
- 砧板去霉渍防开裂有妙招