1、安徽颍上的特色美食
本人土生土长颍上人， 说到特色美食， 颍上最传统的美食首先就是胡辣汤， 我喝过很多家的胡辣汤， 十字街东段的得毛胡辣汤；金三角的武老大胡辣汤；顺河路的武老三胡辣汤很不错 。 其次就是江口面筋， 现在在管仲老街北段门朝南有家店， 正宗的江口面筋 。 还有， 八里河咸鸭蛋， 烧饼， 源自阜阳的格拉条， 粉鸡汤等等 。
【安徽颍上美食之“原创” 安徽颍上美食名单】颍上县安徽省阜阳市代管县， 皖风徽韵， 梦里水乡， 著名的八里河风景区位于安徽省颍上县南部的八里河镇， 南临淮水， 东濒颍河， 是国家5A级景区 。 果真如此， 用网络的话语说， 那得说安徽颍上是煎饼之“原创”， 其他地方－－对不起， 权作都算是“跟帖”罢了 。 我曾经领教过颍上煎饼师傅“烙”的活计 。 颍上煎饼的美食风格， 与山东煎饼的粗放风格， 形成了鲜明的对照 。
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